PMC计划专员

【岗位职责】
1、依据销售订单、销售预测、蓝莓鲜果采收 / 到货周期，制定日 / 周 / 月生产计划；
2、结合加工产能、设备、人员，排定生产排程，跟进生产进度，处理计划异常；
3、依据 BOM 及生产计划，核算蓝莓原料、包装材料、辅料等需求，下达请购 / 采购指令；
4、监控原料、半成品、成品库存，控制安全库存，减少呆滞与过期损耗。推动库存周转，优化库位与批次管理（先进先出 / 效期优先）；
5、统计产能、产量、达成率、损耗率、库存周转率等数据。输出生产 / 物料 / 库存日报、周报、月报，为管理层决策提供依据；
6、对接采购、生产、品控、销售、仓库，解决交付、物料、进度问题。
【岗位要求】
1、大专及以上，供应链、物流、生产管理、食品相关专业优先；
2、有食品加工厂 / 农产品深加工 / 果蔬加工PMC 经验优先；熟悉生鲜、速冻、果干、果酱类生产流程者优先；
3、熟练使用 ERP、Excel（函数、数据透视表）、生产排程工具；懂生产计划、MRP 物料需求运算、库存控制。
4、对数字敏感，逻辑清晰，抗压能力强；适应蓝莓加工季节性、赶订单、倒班 / 加班节奏；沟通协调强，执行力高，责任心强，注重成本与效率。