餐饮综合专员(J10009)

4000-6000元

滁州琅琊区
经验不限
本科
全职
招2人

餐饮管理

岗位职责:

1.业务管理部专员岗位职责：

1.1协助上级领导进行日常管理工作，包括但不限于食品安全、设备安全、操作安全、水电气安全、环境卫生安全等，不定期为员工开展安全培训。

1.2 协助上级领导做好业务管理工作，包括但不限于标准化流程建设及管理、验收管理、食材储存管理等。

1.3 协助上级领导完成中央菜单审核及发布。

1.4 协助上级领导做好月度菜金报销及付款工作。

2.综合管理部专员岗位职责：

2.1 协助上级领导做好月度部门例会会议开展工作。

2.2 协助上级领导做好公共管理维护工作。

2.3 协助上级领导做好部门内部薪资审核、人员绩效评价、调岗调薪等工作。

2.4 协助上级领导做好标准化流程建设工作。

3. 不定期开展各校区学生食堂巡查，做好专项总结报告。

4. 不定期开展食材市场调研，及时对接供应商协调食材订购价格。

5. 熟悉学生食堂工作流程，可独立完成食材订购、验收、菜金登记、核对等工作。

6. 协助做好运营成本核算及管控，做好成本核算及异常退费等数据处理工作。

7. 完成上级领导交办的其他工作，完善做好上传下达内外联系组织协调工作。

任职资格：

1.21-40岁，男女不限；

2.食品质量与安全、食品科学与工程、食品检验检测技术、绿色食品生产技术等相关专业，四年制本科及以上，专业可适当放宽，有学校食堂或餐饮工作经验优先，优秀应届生可培养，有相关经验工作者条件可适当放宽；

3.计算机操作纯熟，熟练使用office、excel等办公软件、具有一定的文字处理能力；

4.具有团队协作精神，有一定的抗压能力，具备良好的商业保密意识、服务意识和较强的人际沟通能力；

5.品行端正、意志坚定、创新求进；工作细致严谨，事业心责任心强；

6.能接受项目所需的灵活工作时间调整，能接受根据集团和下属单位间的工作调动安排（滁州市范围内）。

福利待遇：

1.薪资：第一年完成工作目标综合年薪5-8万，每年享有升职加薪机会。

2.良好的工作氛围，浓厚的学习环境，良好发展平台和完善晋升体系。

3.其他丰富的福利：享有子女入学优惠、员工优惠餐、员工工作服、节日福利、五险一金、法定节假日、年休假、年度体检、定期培训、定期团建等。

滁州琅琊区安徽新锐控股集团有限公司

公司介绍

安徽新锐控股集团创办于2002年，集团总部位于滁州市长乐路99号，是一家以民办教育为主、上下游产业链多元化发展的综合性集团公司。集团现有7个独立校区，13所全日制学校（其中小学3所，初中5所，普通高中4所，职业培训学校1所），1所教育研究院与6大产业事业部（商贸事业部、餐饮服务事业部、工程建设事业部、生活服务事业部、教育智能科技事业部、餐饮供应链事业部）。目前，集团在读学生近两万名，在职员工1200余人，年产值4亿元，资产总额累计超20亿元。教育发展上，集团秉持“用心为党办教育，精心为国育人才”的办学宗旨，汇聚国内外众多的教育专家和知名校长，以“提供优质教育服务，为学生的终身发展奠基”为使命，为0-18岁学生与家长提供一站式的优质教育服务，全面塑造学生的核心素养，打造“安徽一流、全国知名、世界享誉”的教育领导品牌。企业发展上，集团坚决拥护党和国家的全面领导，坚守“做长期有价值的实事，赚取有限合理的利润”的经营理念，发扬“开拓创新，锐意进取”的企业精神，采用系统流程标准化的先进管理模式，聚焦技术研发、科技创新，用规模效应和上下游产业延伸实现成本领先优势，致力于打造服务人民并创造社会价值的卓越企业。