职位描述
学校中餐厨师学校/学历教育
岗位职责:
1、负责厨房管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领工作人员完成伙食保障任务。
2、严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生,定期组织检查,保证卫生质量。
3、严格执行每周的菜品计划,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。
4、掌握每天餐食的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费情况发生。
5、负责厨房人员操作质量的检查,对违规操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正,每日用餐时组织协调人员分工,组织好开饭及收尾工作。
6、提高安全意识,加强水、电、气等管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患。
7、加强业务学习,不断提高工作觉悟和业务技能。10、完成领导交待的其它事务
任职资格:
1、三年以上同岗位工作经验;
2、持有厨师证及有效内的《健康证》、《北京市从业人员健康证明》及《卫生法规知识培训合格证》;有幼儿园、学校工作经验者优先考。
任职资格:
1、三年以上同岗位工作经验;
2、持有厨师证及有效内的《健康证》、《北京市从业人员健康证明》及《卫生法规知识培训合格证》;有幼儿园、学校工作经验者优先考。
职位福利:五险一金、早午餐、寒暑假、周末双休
工作地点:豆各庄或化工路
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工作地点
北京市朝阳区教育国资中心幼儿园(青荷里园)-东门

工作地点

公司信息
北京市朝阳区教育国资中心幼儿园
不需要融资 · 500-999人 · 学校/学历教育
已审核
公司介绍
北京市朝阳区教育国资中心幼儿园(以下简称“国资中心幼儿园”)是北京市朝阳区教育服务保障中心(以下简称“保障中心”)举办的公办普惠性集团化幼儿园。是朝阳区推动新时代“幼有善育”的重要力量,是向着普惠优质安全的幼儿园发展的有生力量。自2018年9月正式建园以来,在朝阳区委教工委和朝阳区教委的全面领导下,已开设24所分园。目前采用“名园办分园”的方式,区教委安排区、市级公办示范园与国资中心幼儿园“一对一”结对拉手办园,通过委派干部、轮岗培训、师徒结对、导师带教等方式助力青年教师的专业成长。办园目标:培养健康、乐观、自理的幸福儿童办园宗旨:幼儿健康成长,家园互信共进,教师幸福发展园训:尊重 有爱 尚美期待您的加入!
工商信息
企业名称 北京市朝阳区教育国资中心幼儿园
企业类型 事业单位
法人代表 夏俊英
经营状态 --
成立时间 --
注册资本 --
认证资质
营业执照信息
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