职位描述
学校中餐厨师学校/学历教育
岗位职责：
1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，带领工作人员完成伙食保障任务。
2、严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查，保证卫生质量。
3、严格执行每周的菜品计划，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多。
4、掌握每天餐食的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费情况发生。
5、负责厨房人员操作质量的检查，对违规操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正，每日用餐时组织协调人员分工，组织好开饭及收尾工作。
6、提高安全意识，加强水、电、气等管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。
7、加强业务学习，不断提高工作觉悟和业务技能。10、完成领导交待的其它事务
任职资格：
1、三年以上同岗位工作经验；
2、持有厨师证及有效内的《健康证》、《北京市从业人员健康证明》及《卫生法规知识培训合格证》；有幼儿园、学校工作经验者优先考。
任职资格：
1、三年以上同岗位工作经验；
2、持有厨师证及有效内的《健康证》、《北京市从业人员健康证明》及《卫生法规知识培训合格证》；有幼儿园、学校工作经验者优先考。
职位福利：五险一金、早午餐、寒暑假、周末双休
工作地点：豆各庄或化工路
展开该职位详情
工作地点
北京市朝阳区教育国资中心幼儿园(青荷里园)-东门
工作地点
公司信息
北京市朝阳区教育国资中心幼儿园
不需要融资 · 500-999人 · 学校/学历教育
已审核
公司介绍
北京市朝阳区教育国资中心幼儿园（以下简称“国资中心幼儿园”）是北京市朝阳区教育服务保障中心（以下简称“保障中心”）举办的公办普惠性集团化幼儿园。是朝阳区推动新时代“幼有善育”的重要力量，是向着普惠优质安全的幼儿园发展的有生力量。自2018年9月正式建园以来，在朝阳区委教工委和朝阳区教委的全面领导下，已开设24所分园。目前采用“名园办分园”的方式，区教委安排区、市级公办示范园与国资中心幼儿园“一对一”结对拉手办园，通过委派干部、轮岗培训、师徒结对、导师带教等方式助力青年教师的专业成长。办园目标：培养健康、乐观、自理的幸福儿童办园宗旨：幼儿健康成长，家园互信共进，教师幸福发展园训：尊重 有爱 尚美期待您的加入！
工商信息
企业名称 北京市朝阳区教育国资中心幼儿园
企业类型 事业单位
法人代表 夏俊英
经营状态 --
成立时间 --
注册资本 --
认证资质
营业执照信息
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