该职位已失效,看看其他机会吧

粤菜厨师长/月子会所月子餐厨师长

8000-12000元
  • 武汉洪山区
  • 3-5年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包吃包住中餐厨师成本控制食品原料管理新菜谱开发酒店
高端月子会所厨师长
岗位职责:
1.负责根据月子餐单准备食材并烹调适合产妇体质的月子餐,提出合理化的配餐建议;
2.负责掌控菜肴的摆盘与出菜的顺序;
3.负责研发新菜色并定期更新月子餐单;
4.对厨房的出品、质量和食材成本精准把控;
5.食品原料督导管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量,合理地控制食材成本;
6.厨房卫生管理
7.会炒大锅菜的
任职资格:
1.身体健康,无传染性疾病,45岁以下;
2.三年以上独立炒菜经验,粤菜经验丰富,擅长煲汤或药膳者优先;
3.了解月子餐相关的营养理念,有月子餐厨师工作经验优先;
3.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作。
4.高端月子中心厨师长工作经验优先考虑
职位福利:包住、包吃、加班费、表现奖金
查看全部

工作地点

湖北省武汉市洪山区药监路

职位发布者

熊女士/HR

立即沟通
公司Logo湖北康悦禧健康咨询有限公司
康悦禧母婴护理中心由在母婴行业从业十多年以上的多名妇科、儿科专家医护团队联手创建,拥有一支专业、专注、专心的客服团队,她们秉承“用心关爱、快乐分享”的服务理念,志在为广大的宝妈和宝宝们提供专业、细致、贴心的管家式服务,切实用爱心和耐心及时为您解决月子期间所遇到的各种问题,用心将关爱渗透到每个细节。
公司主页