后厨改刀

岗位职责：
1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；
2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。
3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。
4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。
任职资格：
1、18—40周岁，普通话流利；
2、踏实肯干，做事认真负责；
3、服从领导管理，为人友好；
待遇：一经录入待遇优厚，基本工资+满勤+提成+每月4天公休+丰富的企业活动