实验室技术员（办公地仙桃）

一、岗位职责
1、负责食用菌相关原材料、辅料、成品的常规理化检测、微生物检测，严格按照标准流程完成实验操作，出具真实、准确的检测数据。
2、负责实验室环境采样、空气沉降菌、表面微生物、水质、洁净区环境监测等日常采样与检测工作。
3、熟练操作各类实验室仪器设备（天平、灭菌锅、培养箱、超净工作台、显微镜、理化检测设备等），做好设备日常点检、维护、校准与使用记录。
4、规范填写实验记录、检测报告、台账资料，保证数据完整、可追溯，符合实验室质量管理规范。
5、负责培养基配制、菌种观察、微生物培养、菌落计数、样品留存与留样管理。
6、负责实验室卫生整理、试剂耗材管理、废液废物规范处理，配合完成内部审核、抽检及整改工作。
二、任职要求
1、专业要求：生物工程、生物技术、药学、化学、食品科学、微生物学等相关专业，本科及以上学历。
2、经验要求：2年及以上实验室检测相关工作经验，有食用菌、食品、微生物、药企化验室工作经验者优先。
3、技能要求：熟练掌握实验室基础操作、无菌操作、微生物检测、理化检测流程；熟悉常规实验器材使用、维护与保养。
4、能力要求：熟悉原料取样、环境采样、洁净区监测流程，能独立完成样品检测、数据整理、报告录入。
5、素质要求：工作严谨细致、责任心强，服从管理，具备良好的执行力与团队协作能力，能严格遵守实验室SOP规范。
6、有第三方检测、食品菌菇生产企业、GMP车间化验室经验者优先录用。