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胶东人家集团成立于1999年，公司名称为济南奥泰餐饮管理有限公司，胶东人家以打造一流的高端餐饮行业和餐饮文化为己任，是以经营美好生活方式为使命的生态型集团公司。目前集团分设餐饮集团和新商集团，餐饮集团旗下有三家连锁酒店，面积约10000平方，近百亩的集种植、养殖、食品加工于一体的绿色生产基地，一个创业平台；新商集团旗下有虎泉书院、文创事业部、团餐事业部、网商事业部、融媒体事业部、民宿事业部。总面积100000平方，员工约400人。经过24年的努力，胶东人家目前位列中国鲁菜排行榜第19位。自2019年起，已连续四年荣获中国饭店行业最高荣誉“金鼎奖”，是国家级钻级酒店，国家级绿色饭店，是山东省饭店业协会的发起单位，省旅游饭店协会副会长单位，济南市饭店业协会执行会长单位等，荣获国家级、省级、市级奖牌、奖状达200多项。