岗位职责:
1、负责食品生产车间设备日常巡检、保养、点检,及时排查设备异常,保障生产线稳定运行。
2、负责水、电、气、汽、制冷、净化等工厂公用系统日常运维与故障处理。
3、执行食品行业GMP、SSOP、HACCP等卫生与安全规范,配合车间做好设备清洁、消毒及卫生合规检查。
3、处理生产设备维修、备件申领与台账记录,完成运维相关报表填写。
4、配合生产计划,做好开机、调试、停机维护,降低设备故障率与停机时间。
5、遵守工厂安全操作规范,及时上报安全隐患与设备事故。
任职要求:
1、大专及以上学历,机电、机械、自动化、制冷、设备维修等相关专业优先。
2、有食品工厂设备运维 / 机修 / 电工经验优先,有电工证 / 焊工证 / 特种设备证优先。
3、熟悉常见食品生产设备(输送机、包装机、清洗机、制冷机组、空压机等)基本原理。
4、能适应倒班 / 加班 / 车间环境,动手能力强,责任心强,服从管理。
5、了解食品行业卫生要求,无不良从业记录,身体健康。