更新于 2月14日

蒸车师傅

6000-8000元
  • 临沂河东区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

喜宴蒸菜制作食材蒸制技巧食品安全意识
工作职责:
1. 负责喜宴蒸菜的全流程制作,精准把控蒸制火候、时长与调味,确保菜品口感与品相达标。
2. 根据宴席规模制定蒸制计划,高效完成批量菜品的蒸制与出餐,保障上菜节奏。
3. 维护蒸车设备的日常清洁与安全运行,严格遵守食品安全操作规范。
任职要求:
1. 具备2年以上喜宴或大型餐饮蒸菜制作经验,熟悉各类蒸菜的工艺标准。
2. 能独立操作蒸车设备,掌握不同食材的蒸制技巧,适应高强度宴席工作节奏。
3. 有良好的卫生习惯与食品安全意识,责任心强,能配合团队完成宴席保障任务。

工作地点

临沂市-河东区-沂河路138号

职位发布者

武建淏/人事部主管

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公司Logo山东金元丰实业集团有限公司
元丰集团成立于2001年,是一家以房地产开发、建筑工程为主导,装修装饰、金融投资、国际贸易、物业管理、休闲酒店、互联网家居、钢结构、装配式住宅等领域于一体的多元化、综合性集团公司。下属十余家分公司,包括临沂元丰置业有限公司、临沂元丰建设工程有限公司、临沂元丰装饰有限公司、临沂元礼酒店管理有限公司、临沂元泰置业有限公司、山东元丰国际贸易有限公司、润源酒店管理有限公司、瑞斯特物业管理有限公司、临沂蓬建元丰杭萧钢构有限公司。公司秉持“团结、务实、发展、创新”的企业宗旨,着眼市场、诚信经营,取得了良好的成绩和社会效益。自成立以来,元丰集团坚持以人为本的发展理念,大力吸引各方面优秀人才的加入,注重人才梯队的搭建,企业的综合实力得到了稳步提升。现有员工1000余人,其中各类专业技术人员340余人,大专及以上学历占比78.5%,具有各类技术职称者占比53.5%。公司建立完善现代企业管理制度,推行ISO9001质量、ISO14001环境管理体系,规范企业和员工的行为,实现公司运营更加制度化、流程化、标准化。近年来,公司结合自身实际以及时代的发展要求,在涉足的金融投资、国际贸易、装饰装修、酒店管理、物业管理、互联网家居等领域也取得了显著的成绩,极大地推动了当地经济的发展,得到了合作单位和主管部门的一致好评。先后获得“工程建设先进单位”、“AAA级信用企业”、“工程质量管理优秀企业”、“重合同守信用企业”、“优秀诚信施工企业”、“市明星企业”等荣誉称号。元丰集团是一个充满生机和蓬勃发展的企业,公司秉持“创新领先市场,质量满足客户,团结和谐共赢”的经营理念,立足临沂之基石,拓展全国战略格局。积极响应国家相关行业的新政策、新要求,夯实现有产业基础,提高自主创新能力,构筑精品项目,树立行业发展的新标杆。
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