职位描述
食品安全管理体系环境管理体系全面质量管理体系食品/饮品/烟酒制造快速消费品食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
职责概述
1.协助部门负责人制定品控部工作计划、目标及预算,分解工作任务并监督各岗位执行进度,确保部门工作高效推进。
1.1协助维护质量与食品安全管理体系运行,参与内部审核、管理评审及外部审核的准备工作,跟踪不符合项整改验证,保障体系有效运行。
1.2监督原辅料入厂检验、生产过程巡检、成品出厂检验的执行情况,复核关键检验数据与报告,确保检验流程符合标准要求。
1.3.牵头处理一般性质量异常问题,组织相关责任部门分析原因并制定纠正预防措施,跟踪整改效果;重大质量问题及时上报部门负责人。
1.协助部门负责人制定品控部工作计划、目标及预算,分解工作任务并监督各岗位执行进度,确保部门工作高效推进。
1.1协助维护质量与食品安全管理体系运行,参与内部审核、管理评审及外部审核的准备工作,跟踪不符合项整改验证,保障体系有效运行。
1.2监督原辅料入厂检验、生产过程巡检、成品出厂检验的执行情况,复核关键检验数据与报告,确保检验流程符合标准要求。
1.3.牵头处理一般性质量异常问题,组织相关责任部门分析原因并制定纠正预防措施,跟踪整改效果;重大质量问题及时上报部门负责人。
1.4.组织部门内部的技能培训与质量知识宣贯,提升检验人员的专业能力与质量意识;协助部门负责人开展员工绩效考核。
1.5.定期汇总质量数据,编制阶段性(如客诉、异物、微生物)质量分析报告,为部门负责人决策提供数据支持。
1.6.负责客诉的接收与响应,牵头组织客诉的查证、回复,客诉制定的纠偏措施的执行效果验证。
2.结合生产工艺特点,牵头策划原辅料入厂、生产过程、成品出厂全环节的质量管控方案,明确各工序关键控制点(CCP)及监控频次,制定针对性的现场巡检路线与检查清单,确保质量管控无死角。
3.组织制定现场质量考核细则、不合格品处置流程、质量追溯管理办法等制度,推动生产车间落实人员操作规范、设备清洁消毒标准及环境卫生要求,提升现场质量执行力。
3.1定期开展现场质量管理工作复盘,提升质量。
3.2针对现场质量管理需求,组织开展HACCP、GMP、SOP、体系文件等专项培训,通过实操演练、案例分享等方式提升下属的现场管控能力与问题解决能力。
3.3生产现场管理,对生产过程中出现的偏差及时纠正;指导下属开展现场质量问题排查,传授问题分析与处理技巧。
4.送检
4.1根据客户和工作需要联系第三方进行产品外检及检验报告核对;
4.2负责制定监视测量设备校准/检定计划,并按计划进行外部校准/检定,报告核对与监视测量设备台账的日常维护;
4.3负责制定环境致病菌检测计划,定期进行外检和报告核对,针对异常情况进行原因分析并进行纠偏。
5虫害管理
5.1制定每月虫害维护计划,陪同第三方进行现场虫害服务,针对现场检查问题制定CAPA措施,审核每月虫害服务报告。
1.5.定期汇总质量数据,编制阶段性(如客诉、异物、微生物)质量分析报告,为部门负责人决策提供数据支持。
1.6.负责客诉的接收与响应,牵头组织客诉的查证、回复,客诉制定的纠偏措施的执行效果验证。
2.结合生产工艺特点,牵头策划原辅料入厂、生产过程、成品出厂全环节的质量管控方案,明确各工序关键控制点(CCP)及监控频次,制定针对性的现场巡检路线与检查清单,确保质量管控无死角。
3.组织制定现场质量考核细则、不合格品处置流程、质量追溯管理办法等制度,推动生产车间落实人员操作规范、设备清洁消毒标准及环境卫生要求,提升现场质量执行力。
3.1定期开展现场质量管理工作复盘,提升质量。
3.2针对现场质量管理需求,组织开展HACCP、GMP、SOP、体系文件等专项培训,通过实操演练、案例分享等方式提升下属的现场管控能力与问题解决能力。
3.3生产现场管理,对生产过程中出现的偏差及时纠正;指导下属开展现场质量问题排查,传授问题分析与处理技巧。
4.送检
4.1根据客户和工作需要联系第三方进行产品外检及检验报告核对;
4.2负责制定监视测量设备校准/检定计划,并按计划进行外部校准/检定,报告核对与监视测量设备台账的日常维护;
4.3负责制定环境致病菌检测计划,定期进行外检和报告核对,针对异常情况进行原因分析并进行纠偏。
5虫害管理
5.1制定每月虫害维护计划,陪同第三方进行现场虫害服务,针对现场检查问题制定CAPA措施,审核每月虫害服务报告。
上班时间:8点-18点,上六休一
工作地点
成都市-温江区-天府街道成都长海实业有限公司(科兴路西段)

工作地点

公司信息
成都德赛康谷食品有限公司
已上市 · 20-99人 · 食品/饮品/烟酒制造、食品/饮品/烟酒制造
已审核
公司介绍
成都德赛康谷食品有限公司成立于2017年4月,隶属于西麦食品(股票代号:002956),是一家专业从事谷物、坚果、膨化等方便食品的生产企业。专业生产与酸奶相配套的谷物盖产品,是全行业唯一一家全产业链谷物盖生产厂家- 具有专业的风味和质构开发能力;- 拥有按10万级洁净装修的生产车间,- 取得SC认证、ISO9001和ISO22000质量和食品安全管理体系的认证;- 具备完整的检测和标准化生产能力。- 高新技术企业。不创新,无未来! 德赛康谷真诚欢迎优秀合作伙伴加入德赛大家庭。 好燕麦 吃西麦! 西麦食品为燕麦谷物健康食品为主业的上市公司,专业生产燕麦产品30年。
工商信息
企业名称 成都德赛康谷食品有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 孟祥胜
经营状态 存续
成立时间 2017-05-03
注册资本 1923.08万元
认证资质
营业执照信息
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