职位描述
食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
岗位职责:
1、过程监控:
质量过程的监控、操作工的操作规范性、工艺参数标准、检验计划、清洗以及手工清洗监督检查,验证设备保养及大修的监控;专项配料、食品添加剂、过敏原生产环节管控管理;火锅底油底料半成品品评验证(生产参与);
2、产品过程抽样管理;
3、报表管理:生产过程各项记录、检查表单的如实填写,记录与现实的真实性;
4、异常监督:对异常情况(生产过程异常、客诉异常、不合格品依据文件进行管理和处置的全过程追踪监督,见证性材料的保存及数据和信息的上报;
任职资格:
1.食品相关行业1年以上工作经验
2.大专及以上学历
3.适应倒班(夜班)
职位福利:五险一金、包吃、包住、全勤奖
1、过程监控:
质量过程的监控、操作工的操作规范性、工艺参数标准、检验计划、清洗以及手工清洗监督检查,验证设备保养及大修的监控;专项配料、食品添加剂、过敏原生产环节管控管理;火锅底油底料半成品品评验证(生产参与);
2、产品过程抽样管理;
3、报表管理:生产过程各项记录、检查表单的如实填写,记录与现实的真实性;
4、异常监督:对异常情况(生产过程异常、客诉异常、不合格品依据文件进行管理和处置的全过程追踪监督,见证性材料的保存及数据和信息的上报;
任职资格:
1.食品相关行业1年以上工作经验
2.大专及以上学历
3.适应倒班(夜班)
职位福利:五险一金、包吃、包住、全勤奖





