更新时间 6月27日
职位描述
7.及时与厨师长、前厅经理沟通对接，保障食堂运营，配合完成整体食堂工作。
8.保障日常运营：制定面点间标准化工作流程与操作规范，监督开档、收档全流程，确保物料归位、设备关闭、区域整洁；完成上级交办的其他后厨相关工作。
工作地点
公司信息
未融资 · 100-299人 · 餐饮服务、餐饮服务
已审核
公司介绍
公司理念 沈阳鑫顺园企业管理有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册，专业承包食堂（高校食堂、企事业员工食堂、医院食堂、商务楼食堂），食堂承包膳食管理、团膳服务、配送，厨房设计等食堂管理一体化的后勤服务公司。公司引进西方国家之先进管理理念，结合中国之儒家思想及优良之殷勤待客传统渗透于专业服务及经营之中，公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨，在注重公司效益的同时，更注重社会效益，注重怎样更好地为各类客户服务。我们立足微利或保本，力求创造公司品牌，切切实实地维护单位员工（学校师生，医护人员）的实际利益，努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。公司主营业务为食堂承包经营、特色小吃，清真食品及高档宴请，主要为高等学府，企事业单位等后勤食堂服务。我们一直贯彻参照国家对学生及员工的健康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求，提供品种多样、价廉物美的饭菜。我们秉承“星级服务，永续经营；立足沈阳，服务全国”的经营服务理念。注重对客户的承诺及质量的提高！注重与客户沟通和倾听客户的意见。 企业资质及荣誉： ISO9001质量管理体系认证 ISO22000食品安全管理体系认证 ISO14001环境管理体系认证 ISO45001职业健康安全管理体系认证 ISO28000供应链安全管理体系认证 危害分析与关键控制点HACCP体系认证 餐饮配送服务认证 五星级餐饮服务认证 辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长单位 2017年度辽宁省商贸流通领域诚信经营示范创建活动示范企业 2018年度辽宁省商贸流通领域诚信经营示范创建活动示范企业 中国市场学会团餐专业委员会会员单位 AAA企业信用等级 中国商业信用企业2018辽宁省最具影响力十大团膳品牌 2023年度中国校园餐服务质量百强企业 2022年度中国团餐服务质量优秀企业 2024年度（餐饮）诚信示范企业 2019东北十大优秀团膳企业 2022东北餐饮业食品安全示范企业 2023辽宁团餐十佳营养健康品质食堂 2024年度（团餐）标杆企业
