制剂应用工程师（双休）

岗位要求


【任职要求】

1. 教育背景：本科及以上学历，药剂学、制药工程、食品科学与工程、中药学、生物化工等相关专业。

2. 工作经验：2年以上植物提取物、保健品或食品添加剂行业制剂研发或应用经验，有独立解决复杂制剂问题（如姜黄素增溶、高吸湿性提取物防潮、活性成分包埋等）的成功案例者优先。

3. 专业能力：

· 精通常见植物提取物（黄酮、多酚、生物碱、多糖等）的理化特性及其对制剂工艺的影响。

· 熟练掌握多种制剂技术（制粒、压片、包衣、乳化、微囊化、固体分散体等）及相关设备，能根据问题灵活选择工艺路径。

· 能够运用失效模式与影响分析（FMEA）等工具预见潜在质量风险，并提出预防措施。

· 熟悉保健食品、食品添加剂相关法规（GB 2760、保健食品注册与备案管理办法等）。

岗位职责

【岗位职责】

1. 制剂研发与问题解决：负责植物提取物在食品、保健品、化妆品等领域的剂型开发（固体饮料、口服液、片剂、乳霜等），主动识别并解决制剂过程中出现的溶解性差、吸潮、沉淀、含量不均、稳定性下降等技术问题，分析根本原因并制定有效解决方案。

2. 工艺优化与放大：主导小试、中试及试产全过程，解决生产放大过程中出现的均一性差、粘冲、裂片、乳化破乳等工艺瓶颈，确保产品顺利转化。

3. 处方前研究：针对不同植物提取物的理化性质（吸湿性、静电性、粒径、溶解度参数等）开展处方前研究，为制剂路径选择提供依据。

4. 技术支持与客诉处理：为销售和客户提供专业技术支持，针对客户反馈的应用问题（如冲泡挂壁、变色、析出等）快速响应，提出切实可行的改进措施。

5. 技术创新：跟踪行业制剂新技术（微囊化、固体分散体、脂质体等），并探索在难溶性或易吸湿提取物中的应用，提升产品竞争力。