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日料主管

5000-6000元

职位描述

自助餐
岗位职责:
1. 负责日式料理厨房的日常管理工作,确保菜品质量和服务水平。
2. 制定和执行日式料理的菜单计划,监督食材采购和库存管理。
3. 对日式料理厨师进行技能培训和指导,提高团队整体技术水平。
4. 维护食品安全和卫生标准,确保顾客用餐安全。
岗位要求:
1. 具备1-3年以上日式料理厨房工作经验,2年以上管理经验。
2. 熟悉日式料理的制作工艺和食材知识。
3. 具备良好的团队领导能力和沟通协调能力。
4. 具备食品安全和卫生管理知识。
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工作地点

呼和浩特玉泉区凯德广场·诺和木勒

职位发布者

马先生/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo内蒙古加米亚餐饮管理有限公司
品牌概况加勒比阳光环球美食自助成立于2019年,是内蒙古加米亚餐饮管理有限公司旗下的主打品牌。餐厅详情-菜品丰富这是一家集海鲜、日式料理、韩式烤肉、法式牛排、意式披萨、巴西烤肉、法式甜品、以及中餐小炒、凉菜、饮品等汇聚300+国际环球美食集一体的现代轻奢雅致的自助餐厅。-环境舒适餐厅装修特别采用了国内首家SI空间设计中西合璧,满足流行、古典、轻奢、慢生活、海鲜、阳光等多重综合艺术。-服务优质从视觉、听觉、嗅觉、味觉多方位感官冲击,打造中国地区名列前茅阳光的小聚。
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