职位描述
中餐预制菜学校中央厨房新品研发质量把控
岗位职责:
(1)负责完成学生餐、有能力者可参与预制菜品的配方研发、工艺设计及成本核算。
(2)优化现有产品配方及工艺流程,提升产品竞争力。
(1)负责完成学生餐、有能力者可参与预制菜品的配方研发、工艺设计及成本核算。
(2)优化现有产品配方及工艺流程,提升产品竞争力。
(3)协同生产部门完成新品试制、批量生产及质量把控。。
任职要求:
(1)大专以上学历,特别优秀者或工作特殊需要的人才,可适当放宽限制;食品科学与工程、烹饪与营养教育等相关专业。有学生餐、预制菜或中央厨房研发经验者优先。
(3)熟悉食品安全法规及营养搭配标准
(4)工作严谨,责任心强,具有良好的团队协作与创新意识。
(3)熟悉食品安全法规及营养搭配标准
(4)工作严谨,责任心强,具有良好的团队协作与创新意识。
工作地点
东丽区新合作央厨(天津)供应链有限公司

公司信息
公司介绍
新合作邻里商业管理有限公司,注册资本3.41亿元人民币,是中国供销集团为深入落实供销社综合改革、转型升级战略部署,由新合作商贸连锁集团有限公司领办,整合供销社系统优质资源组建而成。公司以 “连接城乡、服务邻里”为宗旨,紧紧围绕供销社在“实施乡村振兴战略”中的定位和作用,探索出以新合作邻里中心(社区综合服务体)、新合作市集(农贸市场)、新合作生活(生鲜便利店)三大业态,一方面解决农产品上行问题,助农增收,另一方面提升城市居民生活,便民惠民,通过“实体店+互联网”思维,打造15分钟智慧型生活服务社区综合体,满足城市居民的生活需求。公司依据现代企业管理制度,通过规范化管理和运营,按照“行政力推动、市场化运作”原则,以新合作邻里中心、新合作市集、新合作生活为主要业态,加快推进城市网点建设,力求将公司打造成国内农产品经营市场的标杆企业。目前项目已落户北京、天津、成都、合肥、武汉、郑州、盐城等地,未来五年,计划在全国开办新合作邻里中心、新合作市集、新合作生活1000家。
工商信息
企业名称 新合作邻里商业管理有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
法人代表 王冠富
经营状态 存续
成立时间 2018-01-24
注册资本 4.19亿元
认证资质
营业执照信息

更新时间 4月10日





