更新于 3月27日

央厨总经理

1.8-3万

职位描述

生产管理运营管理供应链管理电商运营供应链运营国营企业大型企业渠道资源政府资源中央厨房农副产品加工制造食品/饮料农/林/牧/渔
岗位职责:
1、全面负责中央厨房的生产管理,统筹生产计划的制定和执行,确保各项生产目标按时达成,包括生产效率、产品质量和成本控制。
2、协调生产内外部关系,优化资源配置,确保生产流程顺畅。
3、负责生产环节的安全管理,开展全员安全培训,定期组织安全检查并消除隐患;审核安全月报并指导安全改进。
4、推动各生产班组的标准化建设和制程管理,统筹班组人员配置,确保生产线正常运行并提升整体效率。
5、组织对一线员工及管理团队进行技能培训和工艺指导,定期开展专项培训(安全、质量、效率等),增强员工综合能力。
6、深入分析生产数据,定期提交周、月、季度及年度的生产运营分析报告,为公司决策提供支持。
7、完成公司领导交办的其他任务。
任职要求:
1、年龄45周岁以下,专科及以上学历,食品工程、生产管理、工业工程等相关专业优先。
2、8年以上食品加工或中央厨房生产管理经验,3年以上高层管理经验,具备学校、企事业单位食堂及食材配送经验者优先。
3、对工作抱有热情,为人正直、诚信、忠诚,能接受高强度工作者优先。
4、熟知精益生产、安全生产、6S管理、生产运营管理等。
5、具备较强的沟通协调、资源调配能力、改善管理能力。
6、工作地点:哈尔滨。
7、 薪资:基本工资+绩效奖金。

工作地点

道里区哈尔滨新合作喜供农产品供应链管理有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

赵冰/人事经理

三日内活跃
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公司Logo新合作邻里商业管理有限公司
新合作邻里商业管理有限公司,注册资本3.41亿元人民币,是中国供销集团为深入落实供销社综合改革、转型升级战略部署,由新合作商贸连锁集团有限公司领办,整合供销社系统优质资源组建而成。公司以“连接城乡、服务邻里”为宗旨,紧紧围绕供销社在“实施乡村振兴战略”中的定位和作用,探索出以新合作邻里中心(社区综合服务体)、新合作市集(农贸市场)、新合作生活(生鲜便利店)三大业态,一方面解决农产品上行问题,助农增收,另一方面提升城市居民生活,便民惠民,通过“实体店+互联网”思维,打造15分钟智慧型生活服务社区综合体,满足城市居民的生活需求。公司依据现代企业管理制度,通过规范化管理和运营,按照“行政力推动、市场化运作”原则,以新合作邻里中心、新合作市集、新合作生活为主要业态,加快推进城市网点建设,力求将公司打造成国内农产品经营市场的标杆企业。目前项目已落户北京、天津、成都、合肥、武汉、郑州、盐城等地,未来五年,计划在全国开办新合作邻里中心、新合作市集、新合作生活1000家。
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