更新时间 10月29日
职位描述
就近分配火锅厨师中餐厨师成本控制厨房运营管理餐厅
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、配合厨师长工作，损耗控制，食材成本控制，卫生检查，人员培训安排；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对出餐速度、品质情况了解；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好后厨卫生，保持后厨整洁和环境良好；
任职资格：
1、初中以上文化程度，
2、熟悉餐厅管理和后厨方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、配合厨师长工作，损耗控制，食材成本控制，卫生检查，人员培训安排；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对出餐速度、品质情况了解；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好后厨卫生，保持后厨整洁和环境良好；
任职资格：
1、初中以上文化程度，
2、熟悉餐厅管理和后厨方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作地点
沈阳于洪区额尔敦传统涮(于洪新城店)额尔敦传统涮(于洪新城店)
公司信息
沈阳鼎汇丰实业有限公司
不需要融资 · 1000-9999人 · 餐饮服务、互联网新零售、食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
鼎汇丰集团拥有员工1000余人，目前在东三省和江浙沪区域开设额尔敦传统涮火锅直营店30余家，鼎汇丰烧烤火锅超市1600余家。为了保证食品安全及标准化生产，我们配备独立的3000余平中央厨房食品加工厂以及2000余平的符合食品仓储运输标准的物流中心，实现了完善的食品供应链体系运作。近几年企业快速发展，诚招优秀的您加入！
工商信息
企业名称 沈阳鼎汇丰实业有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人独资）
法人代表 王平
经营状态 存续
成立时间 2020-05-22
注册资本 500万元
认证资质
营业执照信息
