岗位要求:
① 按工作班次的要求提前到岗,做好卫生、用具及原料的各项准备工作,确保按分工程序保质保量完成食品加工及制作
② 负责个人分管的工具、设备的安全使用和日常保养,确保设备正常运行
③ 协助做好开餐工作,备齐当餐所需的物料,保证供餐顺利进行
④ 每天工作结束后检查电器、煤气、水的开关是否关闭,确保安全无隐患
⑤ 完成领导交办的其他相关工作,积极配合团队完成各项任务
任职要求:
① 具有两年以上面点制作相关工作经验,熟悉各类面点的制作流程和标准
② 有面点师或相关岗位工作经验者优先,具备一定的面点研发或创新能力
③ 身体健康,无传染病及传染病史,符合餐饮行业从业人员健康标准
④ 热爱餐饮行业,工作态度积极,责任心强,能够适应早班工作节奏
⑤ 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能按照要求完成生产任务
⑥ 有星级酒店、食堂或团餐工作经验者优先考虑