1. 负责餐厅台布、口布、餐巾、工服、清洁毛巾等各类布草的收发、清点、分类、折叠与规范存放。
2. 做好布草台账登记,定期盘点库存,确保账物相符,无丢失、无差错。
3. 仔细检查布草破损、污渍情况,及时分拣报损,对接洗涤公司完成清洗工作。
4. 保持布草房干净整洁,做好布草防潮、防尘、防虫管理。
5. 按时按需配送布草,保障餐厅日常运营需求,服从上级工作安排。
任职要求
1. 年龄18-50岁,身体健康,持有有效健康证,初中以上学历,能做简单记录。
2. 吃苦耐劳,做事细心负责,有较强的责任心,能适应节假日排班。
3. 具备基本的数字清点能力,工作认真细致,杜绝布草丢失、浪费。
4. 为人诚实可靠,服从管理,有团队协作意识,无不良从业记录。
5. 有餐厅、酒店布草管理相关工作经验者优先录用。