更新于 3月3日

化验员-理化检测

4000-6000元

职位描述

理化检验
岗位职责
1、负责原料乳、半成品、成品的理化指标检测(脂肪、蛋白、酸度、水分等);
2、对生产过程中半成品进行取样检测,监控关键控制点指标,及时反馈异常;
3、按照标准对成品(黄油、奶酪等)进行全项理化指标检测;
4、规范操作化验室仪器(乳成分分析仪、pH计、天平、烘箱等);
5、配制常用试剂,填写原始记录,确保数据真实可追溯
6、配合完成实验室日常维护及质量控制。
任职要求
1、大专及以上学历,食品/生物/化学/乳品等相关专业
2、一年以上食品/乳制品理化检测经验
3、 熟悉基础理化操作,会使用常见化验仪器
4、工作严谨细致,责任心强,对数据敏感
5、有食品检验工证书者优先

工作地点

石嘴山平罗县牛佰仕(宁夏)乳制品有限公司

职位发布者

林令彩/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo山东牛佰仕乳制品有限公司
山东牛佰仕乳制品有限公司位于美丽富饶的沂蒙山区,坐落于国家级经济技术开发区翔宇路与山建路交汇处。公司成立于2019年,专业加工生产销售乳制品、且具有动物黄油加工包装生产,也是国内首家生产锡纸小包装动物黄油的中法合资企业。公司与德国包装线生产商独家进口动物黄油加工生产线,采用优质的原材料--新西兰进口奶源,采用法国技术,自主研发符合国人需求的动物黄油。公司自成立以来,一直秉承“创新发展,真材实料”的理念,打造高标准、高要求、高质量的乳制品加工基地。现有乳制品相关专业研发人员30人,专门针对乳制品的研究工作,确保每一块黄油都要高于国家标准,旨在做中国人自己的黄油。公司是集设计研发,生产销售乳制品为一体的综合性企业。本公司致力干乳制品的健康研究,基干科学的研究和技术来改善符合国人需求的乳制品,高标准、高要求、高质量研发生产每一种食品,实现做中国自己黄油的美好愿望。主要品牌有:“牛佰仕”,公司主要产品有:小包装锡纸包装牛佰仕动物黄油10g、200g及400g、5kg、 25kg、喷射奶油、稀奶油等乳制品。公司旗下的牛佰仕动物黄油以新西兰进口奶源为原料,严格执行欧洲生产过程的相关标准,工艺先进,口味纯正,营养健康,应用广泛。以质量领先、服务至上的宗旨,竭诚为客户提供优质、安全、健康、营养的乳制品。
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