餐饮区域营业员4人
1. 餐品匠心制作
○ 负责早餐(包子、馅饼、油条、豆浆等)及正餐(意面、披萨、牛排等西式简餐)的标准化出品
○ 操作万能蒸烤箱、炸炉、电磁炉、扒板等专业设备,确保设备使用规范与维护
○ 严格执行SOP,保障每份餐品品质稳定、呈现美观
2. 明档互动呈现
○ 在开放式明档厨房工作,以娴熟、美观的烹饪过程为顾客提供“可视化安心”
○ 乐于并善于与顾客进行简短、友好的互动,解答关于食材与工艺的询问
○ 参与店内小型美食制作展示或体验活动
3. 厨房运营维护
○ 执行严格的厨房6S管理及卫生安全标准(每日清洁、深度维护)
○ 参与食材的验收、储存及效期管理,践行不浪费原则
○ 与团队高效协作,保障高峰时段出餐效率与秩序
我们希望你
● 核心能力:
○ 具备1年以上连锁餐饮或精品餐厅后厨工作经验
○ 熟悉并能独立操作西式简餐常用设备(如烤箱、扒炉、电磁炉、油炸炉等)
地址:北京海淀区欧美汇大厦