更新于 2026-04-21 01:49:59

酸奶生产研发专员

5000-8000元

乌鲁木齐头屯河区
经验不限
本科
全职
招1人

饮品甜品乳品饮料酸奶技术研发配方研发奶

长春博瑞科技股份有限公司（简称：博瑞科技）成立于2009年，发展于全国，公司业务涵盖：科技研发、生物技术、饲料加工、技术服务、牧场发展、鲜食玉米、希腊厚酸奶等。
截止目前，集团拥有1200余人，40+分公司，15座现代化工厂。集团已获得“农牧产业化国家重点龙头企业”“国家博士后科研工作站”“中国10强反刍动物饲料企业”“中国农业企业500强”“中国奶业协会副会长单位”“中国饲料工业协会副会长单位”等。
博瑞始终坚持“以人才为根本”的基本方针，创办了博瑞黄埔培训班、POD人才特训营、博瑞商学院、线上博学堂、鹰狼计划人才选拔等专项人才培养项目，设立π型人才学习成长路径，打造具有博瑞特色的畜牧行业人才培养基地！
未来，博瑞将继续凝铸“诚信、专业、创新、卓越”的企业价值观，秉承“成为世界一流农牧企业”的愿景，贯彻“以客户为中心、人才为根本、以创新为驱动”的基本方针，来去“帮助员工实现梦想、帮助行业伙伴不断成长、促进社会和谐富强”的使命与责任。

工作职责
1. 负责酸奶及相关乳制品的研发工作，包括新品开发、配方优化及工艺改良；
2. 跟进市场趋势与消费者需求，提出差异化产品研发思路；
3. 进行原辅料的筛选、评估及应用研究，确保产品安全、稳定与风味提升；
4. 参与小试、中试及量产过程，解决工艺和品质问题，推动产品顺利转化；
5. 负责研发过程中的数据收集、分析与总结，撰写相关研发报告；
6. 配合质量、生产及市场等部门，确保研发产品的落地与推广；
7. 跟踪行业技术前沿及法规标准，提出创新性研发方向。
任职要求
1. 硕士及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、发酵工程、生物工程等相关专业；
2. 熟悉乳制品尤其是酸奶的研发流程与工艺，掌握相关检测与评价方法；
3. 具备一定的实验设计能力和数据分析能力；
4. 具有良好的创新思维、逻辑分析能力与动手能力；
5. 工作积极主动，具备团队合作精神和跨部门沟通能力；
6. 有酸奶研发实习或相关项目经验者优先。

乌鲁木齐头屯河区五一农场东坪大道190L号

公司介绍

长春博瑞科技股份有限公司(简称:博瑞科技)是一家高新技术企业，以“134N”战略布局，形成一个梦想，三产融合，饲料、食品、种业、牧业四个产业板块驱动，N个事业部联动的战略规划。公司业务涵盖:科技研发、生物技术、饲料加工、技术服务、牧业发展、健康食品等目前，博瑞科技已拥有40余家公司，员工1200余人，组建了以博瑞研究院为枢纽，以吉农博瑞研究中心、博瑞科技西部研究中心、饲料工程技术研究中心为平台，12个精准营养数据库建设中心为驱动，合作客户遍及全国，以科技创新，引领未来。面向未来，博瑞科技将继续凝铸“诚信、专业、创新、卓越”的企业价值观，秉持“成为世界一流农牧企业”的愿景，贯彻“以客户为中心，以人才为根本、以创新为驱动”的基本方针，用“使命、担当、奋斗者”的精神，践行“帮助员工实现梦想，帮助行业伙伴不断成长，促进社会和谐富强”的使命与责任。使命、担当、奋斗者!