400-885-9898
职位描述
休闲食品卤味食品配方研发技术研发卤味甜品
岗位职责：
1、负责食品相关新产品的研究、开发与应用，老产品更新、优化升级等
2、负责编制产品相关的技术、工艺文件等;
3、与产品开发端和生产端同事配合，把控产品开发推进进度，协调突发问题与质量管理工作，确保项目有序推进;
4、负责产品小试、中试到量产跟进等相关工作，解决生产研发中遇到的技术性问题，确保产品能够顺利实现规模化生产。
2、负责编制产品相关的技术、工艺文件等;
3、与产品开发端和生产端同事配合，把控产品开发推进进度，协调突发问题与质量管理工作，确保项目有序推进;
4、负责产品小试、中试到量产跟进等相关工作，解决生产研发中遇到的技术性问题，确保产品能够顺利实现规模化生产。
任职要求：
1、食品及食品相关专业，本科及以上学历;
2、具有3年以上食品研发经验(包括豆制品、魔芋制品、素菜卤味制品、蛋糕等);
3、熟悉食品行业法律法规和工业化生产流程;
4、具有良好的感观评价能力;
5、积极主动，具有较强的组织协调沟通能力，创新精神，团队意识。
2、具有3年以上食品研发经验(包括豆制品、魔芋制品、素菜卤味制品、蛋糕等);
3、熟悉食品行业法律法规和工业化生产流程;
4、具有良好的感观评价能力;
5、积极主动，具有较强的组织协调沟通能力，创新精神，团队意识。
工作地点
湖南省长沙市岳麓区麓山南路麓山科创园G7栋
认证资质
营业执照信息
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职位发布者
胡娟/HRBP
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湖南伍爱创意文化科技有限公司公司简介：湖南伍爱创意文化科技有限公司是一家主要负责经营范围为文化产品研发；工程和技术研究和试验发展；文化创意；文化创意设计；文化设计与建设；文化活动服务；预包装食品零售；预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售；品牌策划咨询服务；文化艺术咨询服务的公司，与长沙伍爱美食食品科技有限公司为兄弟公司，均为正在筹建中的52集团旗下公司。公司长期专注于品牌建设，以传承和创新为品牌原则，除“黑色经典”外，还打造“呷得酷（零食）”、“超吉心意”、“初茶花月”（地址重庆）、“拾个泡爪”、“黄稻吉”等一系列具有影响力的品牌。在公司全体同仁的共同努力下，2023年度公司各品牌年销售总额有望突破10亿元大关。我们始终坚持“以创新和勤勉为基本要素”来创建企业文化，为优秀人才提供可持续发展空间和机会！目前，公司正处于高速发展阶段，诚聘英才与公司共同成长，互相成就！
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