预制食材销售（京津）

“掌中勺”品牌是湖南省著名商标，自2007年创建以来，秉承创始人甄泽华先生“匠心掌勺、精彩生活”的初心，一直坚持“明德、为正、习术、铭恩”的经营理念，坚持“安全、营养、创新、精致”的研发精神，锐意创新，不断做大做强，先于2012年，在浏阳环保科技园食品工业小区，投资数千万，建立了占地一万多平米的浏阳市掌中勺食品厂，作为第一研发和生产基地；后因产能，品牌度不断增加，又于2020疫情之年，逆势而上，先后投资成立了四川掌中勺食品有限公司、湖南掌中勺食品有限公司，作为掌中勺第二、第三研发生产基地。依托公司十余年对预制菜制造业的深度的专注，目前已打造出掌中勺酒店菜、掌勺家宴、湘味方便米饭和大师菜休闲等四个系列，共百余款产品在市场流通销售，涵盖餐饮酒店、家庭宴请、单位食堂、旅游度假等不同消费场景。与国内大型餐饮连锁如毛家饭店、火宫殿、彭厨等均以达成战略合作伙伴；在国际大卖场如沃尔玛、天虹、华润万家、盒马鲜生等有掌中勺专柜销售，在行业开创了掌勺家宴家庭预制菜系列，以方便、美味、时尚时尚特点是年轻人的就餐新选择；专注于经典湖湘菜式为基础的产品定位，更是顺应消费升级和饮食观念新趋势的前瞻性产品。