更新于 5月22日
职位描述
调味品配方研发技术研发
1、研发新产品（主要为清汤/红汤类火锅底料、川调，咸味香精类、甹菜类等产品），负责实验室样品制作，风味调
试，量化，工艺流程的实施，车间开发，最终落地产品
2、详细记录实验室新开发产品的生产加工工艺流程和配方，并对批次产品取样、检测、品尝并记录，取得组合配方
为批量生产工艺提供准确依据；
3、负责生产工艺拟定及生产加工流程的规范；
4、建立健全各类研发产品数据库，完善和规范各种产品资料档案；
5、协助质量、销售部门解决客户技术问题和搞好客户服务。
6、完成上级领导交办的其它工作；
任职资格
1、本科及以上学历，食品工程类相关专业优先考虑；
2、有2年及以上调味品开发工作经验，能独立担当产品开发工作；
3、有一定的创新能力、逻辑思维能力、文件撰写能力、沟通表达能力、抗压能力；
试，量化，工艺流程的实施，车间开发，最终落地产品
2、详细记录实验室新开发产品的生产加工工艺流程和配方，并对批次产品取样、检测、品尝并记录，取得组合配方
为批量生产工艺提供准确依据；
3、负责生产工艺拟定及生产加工流程的规范；
4、建立健全各类研发产品数据库，完善和规范各种产品资料档案；
5、协助质量、销售部门解决客户技术问题和搞好客户服务。
6、完成上级领导交办的其它工作；
任职资格
1、本科及以上学历，食品工程类相关专业优先考虑；
2、有2年及以上调味品开发工作经验，能独立担当产品开发工作；
3、有一定的创新能力、逻辑思维能力、文件撰写能力、沟通表达能力、抗压能力；
工作地点
眉山东坡区四川百品味源生物科技有限公司创业路19号
公司信息
四川百品众合餐饮发展集团有限公司
未融资 · 300-499人 · 餐饮服务、食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
四川百品众合餐饮发展集团有限公司，是一家致力于打造一体化火锅供应链平台的餐饮企业，有自己的餐饮品牌，有独立的生产基地，业务范围包括定制化火锅底料供应商、标准化菜品供应、零售调味品供应、一体化餐饮咨询服务等。九年来，我们广泛吸纳餐饮生产、餐饮管理、品牌咨询等行业的综合性人才，致力于差异化产品的打造，依靠坚实的产品研发和敏锐的市场嗅觉，出品多个爆款底料产品。并服务于多个全国知名餐饮品牌连锁。有别于传统餐饮企业，百品众合坚持以人为本，以客户需求为导向，以产品生产研发为基础，致力于一体化火锅供应链平台的打造，逐步成长为一站式餐饮巨舰。
工商信息
企业名称 四川百品众合餐饮发展集团有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 滕祥
经营状态 存续
成立时间 2018-04-02
注册资本 8000万元
认证资质
营业执照信息
