岗位内容:
1. 配合厨师进行菜品出品前的准备工作,如预处理套菜、腌制等。
2. 组织并管理配菜区域,保证每桌食客的配菜数量和质量均衡。
3. 配合厨师控制食材成本,降低浪费率。
4. 协助维护厨房的清洁和卫生。
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力和服务意识。
2. 快速反应和动手能力强,能够适应高强度的工作节奏。
3. 有丰富的配菜经验,能够通过自己的临场经验进行菜品调配。
4. 注重细节,对工作负责认真,积极学习不断提升自我。
打荷3人,薪资4-5.5K
切配3人,薪资5-7K
洗碗工3人,薪资3-3.2K
服务员6人,薪资3-3.5K
售卖员5人,薪资2.5K,50岁以下
操作员7人,薪资2.5K,50岁以下