更新于 2月13日

品控经理/主管

5000-8000元
  • 韶关曲江区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全管理体系环境管理体系全面质量管理体系食品/饮料检测/认证餐饮服务
岗位职责:
1、构建并完善质量管理文件体系,严格执行食品行业标准,熟练掌握 ISO 管理体系及国家质量、食品卫生相关法规,确保公司质量管理工作合法合规、规范有序。​
2、实施产品全生命周期质量管控,从严把关原料采购、生产加工、成品检测各环节,及时出具精准检测报告,高效协调内部工作流程,保障质量管控无缝衔接。​
3、对食品供应链及供应商开展全方位审核,严格把控原料采购源头,确保食品原材料、添加剂及配料来源符合标准与规定,筑牢质量安全防线。​
4、运用专业手段检测食品质量安全,科学统计分析质量数据,规范整理品质资料;定期维护品质部门设备设施,保障检测工作精准高效开展。​
5、定期组织员工培训,强化食品法规与专业知识学习;严格监督生产过程,确保生产操作严格遵循标准,推动 SOP 全面落地执行。​
6、定期组织内部质量审核,深度剖析品质异常问题,制定并落实改进措施;实时关注行业动态,及时传达前沿信息,科学规划质量检验工作。​
7、建立健全客户投诉处理机制,高效协调多部门资源,快速响应并妥善解决客户投诉及质量问题,维护企业良好口碑。​
8、制定完善食品安全与召回计划,构建快速响应机制,确保在面临质量安全问题时,能够迅速启动应急程序,降低风险影响。​
9、严守保密制度,认真完成上级交办的其他任务,及时、准确反馈任务进展与结果,确保各项工作落实到位。
任职要求:
1.熟悉国内食材行业、预制菜加工厂、餐饮行业等品控经验;持有相关的资格证;
2.头脑灵活,较强的逻辑思维,以结果为导向;
3.良好的沟通能力,良好的执行力,良好的职业素养。
4.服从领导安排。
上班时间:8:30-17:30,月休暂定4天
待遇:5-8K,能力优秀者面议
福利:包午餐,入职购买五险一金,传统节假日福利。
工作地点:韶关市曲江区白土镇铜鼓大道200号、韶关市区

工作地点

曲江区韶关市犇牛农业发展有限公司

职位发布者

袁先生/综合部经理

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公司Logo韶关市犇牛农业发展有限公司
韶关市犇牛农业发展有限公司,成立于2021年,注册资金1000万元,厂房面积5200㎡,是一家集预制菜研发、生产、加工、销售与一体的预制菜专业企业。犇牛农业作为合资公司,其股东分别为广东联合央厨食品有限公司及广东亚北农副产品有限公司;其中广东联合央厨食品有限公司市广东民营投资股份有限公司全资子公司,致力于预制菜产业投资与合作、标准与研发体系建立、生产与供应链合作、产品及品牌推广等,也是广东民营投资股份有限公司综合自身资金、资源等优势发展预制菜战略的核心载体。亚北公司作为广东省龙头企业,粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心实施主体,自有注册商标“亚北兴投资股份”“韶州府”的基础上持续进行品牌推广。同时,公司拥有专业研发科研人员团队,多种销售渠道,优质原料种植,养殖生产基地,产品丰富;拥有现代化,科技化,规模化、工业化、标准化的菜肴生产车间,智慧冷库仓储,全程智能温控冷链运输车辆。犇牛农业将会不忘初心,不断围绕韶关当地特色农产品打造韶关预制菜代表产品,让韶关味道走向全国。
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