门店店长

岗位职责：
一、门店总体管理
1. 全面负责干调批发门店日常运营管理，落实公司经营目标，完成销售、毛利、回款、库存周转等核心指标。
2. 维护门店经营秩序，保障货品安全、人员安全、资金安全，处理各类突发情况。
3. 制定门店工作计划，合理安排分工，监督执行并定期复盘。

二、销售与客户管理
1. 拓展批发渠道，维护餐饮渠道等客户，建立稳定合作关系。
2. 负责客户报价、对账、催款，提升客户满意度与复购率，减少坏账。
3. 收集市场行情、竞品价格、畅销品类信息，及时调整销售策略。
4. 接待大客户洽谈，处理客户投诉、退换货等问题。
三、货品与库存管理
1. 负责干调品类（香料、干货、调味品、酱料等）的订货、补货、退货管理。
2. 把控库存结构，减少滞销、临期、破损，做到先进先出，降低损耗。
3. 定期盘点，确保账实相符，对差异及时核查并上报处理。
4. 规范货品陈列、摆放，保证门店整洁、分类清晰、拿货高效。

四、人员与团队管理
1. 管理店员、理货员、内勤、配送辅助人员，做好考勤、分工、带教与考核。
2. 培训员工产品知识、价格体系、服务规范、安全操作及销售技巧。
3. 营造良好工作氛围，提升团队执行力与协作效率。

五、财务与成本管控
1. 管控门店运营成本（水电、耗材、损耗、物流等），提升门店盈利水平。
2. 核对每日销售单据、收款情况，确保现金、转账、对账准确无误。
3. 按要求提交销售报表、库存报表、费用报表等经营数据。

六、市场与内务执行
1. 执行公司促销活动、新品推广、节日备货计划，跟踪活动效果。
2. 保持门店卫生、仓储环境达标，符合食品经营安全规范。
3. 配合工商、食药监等部门检查，落实食品安全与索证索票制度。

七、其他工作
1. 完成上级交办的其他业务、门店管理及临时工作。
2. 及时向上级反馈门店经营问题、市场动态及合理化建议。
任职要求：
1. 有干调/调味品批发行业店长或主管经验优先。
2. 熟悉批发业务流程，具备客户开发、谈判及回款能力。
3. 懂库存管理、成本控制，能熟练使用进销存系统或基础办公软件。
4. 责任心强，能吃苦耐劳，沟通协调能力好，有团队管理经验。
5. 遵守食品安全规范，诚实守信，无不良从业记录。
上班时间：06:30-16:00，月休2天
薪资待遇：10000+提成