学校食堂经理

龙华区公办学校急聘本学期岗位（龙华区福城街道附近，无住宿）
【食堂经理】
1.工作内容
（1）负责学校食堂的全面运营管理，包括食材采购、成本控制、菜谱设计、人员调配与培训等；
（2）严格执行食品安全管理相关法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品的安全与卫生；
（3）负责食堂设立及日常运营所需各类证照的办理、年检与维护（如食品安全许可证、经营许可证等）；
（4）监督食品加工制作过程，把控出品质量，提升师生就餐满意度；
（5）协调与教职员工、供应商、监管机构等内外关系，保障食堂运作顺畅高效；
（6）运用办公软件进行菜单设计、成本核算、数据统计及报表编制；
（7）完成学校领导交办的其他相关事务。
2.应聘条件
（1）遵纪守法，具有良好的职业道德，责任心强，有团队协作精神，服从学校管理，无违法违纪和不良行为记录；
（2）大专及以上学历，食品科学、餐饮管理或相关专业优先；
（3）年龄45周岁以下（条件优异者可适当放宽）；
（4）具有3-5年食堂管理经验，熟悉食堂运作和管理的各个方面；
（5）必须持有高级食品安全管理员证书，熟悉食品安全管理相关法律法规和标准；
（6）熟悉食堂设立流程及相关证照办理要求，具备食品卫生安全专业知识和法律法规知识；
（7）具备优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部机构有效沟通；
（8）熟练掌握计算机基本操作及办公软件，具备菜单设计和成本核算能力。
三、福利待遇
（一）经学校考核合格后，以第三方购买教育服务方式录用并签订劳动合同，购买五险一金；综合税前月薪8000-10500元(具体根据面试情况而定)
（二）有带薪寒暑假（根据学校相关部门寒暑假时间）。