炒菜厨师

基本信息-成立时间：2003年10月。-总部地点：安徽省合肥市高新区天智路5号“同创科技园”1号楼15层。-法定代表人：束小龙。-注册资本：3.6亿元。发展历程-创业起步：1982年，创始人束从轩退伍后开始土鸡养殖。2003年，第一家“肥西老母鸡”快餐店在合肥舒城路开业，正式进入中式快餐行业。-品牌升级：2012年，“肥西老母鸡”斥资进行品牌升级，更名为“老乡鸡”。-全国扩张：2016年入驻南京、武汉，走出安徽布局全国。2018年收购“武汉永和”，进一步加快全国发展步伐。2020年正式布局北京、上海、深圳、杭州等一线城市。品牌优势-全产业链模式：从养殖、屠宰、加工到配送及冷藏环节，全产业链把控，保障产品质量和安全。-特色菜品：以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，还有竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼等系列菜品，深受消费者喜爱。-店面升级：从第一代店面到第五代店面，不断升级，如第三代店全透明厨房，让消费者看到鸡汤烹制程序。-营销策略：塑造创始人“首席养鸡官”IP，利用微博、抖音等社交媒体进行人格化运营，提升品牌知名度和影响力。企业荣誉获得“中国驰名商标”“国家地理标志”“中华餐饮名店”“中华名吃”“绿色产品”“中国优秀快餐品牌”“中国餐饮百强企业”等荣誉称号。