面点师

工作职责
1. 负责学校食堂日常面点类餐食（如馒头、包子、饺子、糕点等）的制作，确保出品质量稳定、口味符合师生需求。
2. 严格遵守食品安全与卫生规范，落实食材储存、加工过程的卫生管控，保障餐食安全。
3. 参与面点新品研发与工艺优化，结合师生反馈调整配方，提升餐食多样性。
4. 配合团队完成备餐、清洁等日常工作，维护厨房设备与操作环境的整洁。
任职要求
1. 具备2年以上面点制作经验，熟练掌握各类中式面点的制作工艺与流程。
2. 熟悉食品安全相关法规（如《食品安全法》），能严格执行卫生操作标准。
3. 具备良好的团队协作能力，能适应学校食堂的工作节奏与批量生产要求。
4. 身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病。