物业项目经理助理

岗位职责
1. 餐饮前厅管理
- 监督前厅日常运营，规范服务流程，保障服务标准化，提升客户用餐体验。
- 检查前厅环境卫生、人员仪容仪表，督促保洁清理，符合服务标准。
- 协助前厅人员排班、培训，处理客户投诉及反馈，做好记录并上报。
- 配合做好前厅物资领用、登记，保障供应，杜绝浪费。
2. 餐饮后厨管理
- 监督后厨食品安全，检查食材质量，杜绝过期变质食材，防范安全隐患。
- 规范后厨操作及卫生标准，要求工作人员遵守操作规范、做好个人防护。
- 检查后厨设备运行状况，督促维护清洁，发现故障及时上报维修。
- 协助控制后厨成本，监督食材领用消耗，反馈库存情况，配合采购补给。
- 配合食品安全检查，整理完善后厨相关台账，确保可追溯。
3.物业项目日常协助管理
- 协助项目经理开展客户接待、投诉处理、业主沟通，做好记录并反馈。
- 协助落实项目安全巡查、消防检查，配合开展安全宣传培训。
- 整理归档项目及餐饮相关台账，确保资料完整规范。
- 协调各部门工作衔接，传达工作安排，跟踪落实并反馈结果。
4.协同配合与临时工作
- 配合项目经理完成考核检查，协助整改问题。
- 对接餐饮供应商，协助做好采购审核及服务对接。
- 服从安排，完成物业运营及餐饮管理相关临时工作。
任职要求
- 学历：大专及以上学历，物业、餐饮管理相关专业优先。
- 经验：3年及以上物业助理或餐饮管理相关工作经验，熟悉餐饮前厅、后厨基础管理流程者优先。
- 能力：具备基本沟通协调能力，能对接各部门及客户；细心严谨，有食品安全意识，能落实日常监督工作；会基础办公软件操作，能整理完善台账。
- 素质：责任心强，吃苦耐劳，服从安排，具备良好的服务意识和团队协作能力，无不良从业记录。