咖啡店主理人

5000-6000元

合肥长丰县
3-5年
高中
全职
招3人

职位描述

咖啡店手冲咖啡咖啡

岗位职责：
1、全面负责门店日常运营，确保营业目标达成，控制各项成本与预算，优化运营流程，提升营运效率。
2、负责门店员工的招聘、培训、排班、绩效考核与团队文化建设，激发团队潜能，营造积极、专业的工作氛围。
3、严格监管所有饮品及食品的出品质量与稳定性。处理顾客反馈与突发事件，提升顾客满意度和忠诚度，维护品牌形象。
4、负责门店的库存、物料订货、设备维护保养、现金管理、行政报表填写等，确保合规运营。

任职要求：
1、拥有3年及以上咖啡行业工作经验，其中至少1年为独立负责的咖啡门店管理经验。精通咖啡知识与吧台运营。
2、具备出色的团队管理和领导能力，有教练精神，能有效激励和培养下属。
3、具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能通过运营细节驱动门店业绩提升。
4、能高效落实总部的各项政策与标准，同时具备优秀的解决问题的能力。
5、拥有出色的对内对外沟通协调能力，以顾客为中心，能妥善处理各类客诉

工作地点：合肥长丰县内，就近门店安排