更新于 3月10日

川菜厨师

7000-10000元
  • 长春南关区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

川菜东北菜
工作职责
  1. 负责融合菜的研发与落地,结合川菜传统技法与其他菜系特色,打造符合市场需求的创新菜品。
  2. 主导厨房日常烹饪工作,严格把控菜品出品的口味、颜值与标准化,确保餐品质量稳定。
  3. 参与食材供应链优化,根据季节与市场趋势调整菜单结构,提升顾客用餐体验。
  4. 协助厨房团队的技能培训与流程规范建设,推动后厨高效运转。
任职要求
  1. 持有厨师资格证书,具备扎实的川菜烹饪功底,熟悉传统川菜的味型与技法。
  2. 拥有3年以上融合菜或创意中餐工作经验,具备独立研发新菜品的能力。
  3. 了解食品安全与卫生标准,能严格执行厨房操作规范。
  4. 具备良好的团队协作能力,能快速适应餐饮行业的快节奏工作环境。

工作地点

长春南关区就选川小渝川菜(诺睿德国际商务广场店)

认证资质

营业执照信息

职位发布者

李女士/人力资源专员

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公司Logo四川省有维商贸集团有限公司吉林省分公司
2019年成立于四川省成都市,公司自成立以来,一直致力于促进餐饮食品行业的健康发展,是一家集餐饮服务、餐饮管理、餐饮项目承包、餐饮连锁、食品调味品生产加工、OEM、品牌策划、设计、培训、招商、运营为一体的一站式餐饮服务公司。公司拥有专业的生产研发团队和管理团队、服务于学校、医院、企事业单位、营养餐供应、社会餐饮等1000余家餐饮品牌及门店,其中,有维商贸在全国成立分公司十余家,投资合作多加食品生产商及产地,步对供应链体系进行优化、全力打造餐饮品牌一站式服务商、切实为餐饮合作伙伴提供精准、合理、有效的全方位解决方案和优质的服务。我们是一支充满责任感和理想目标的团队,我们崇尚学习、善于创新、精诚合作、提倡共赢,确保以最快的时间、最优的服务、最大限度地满足客户的需求,实现公司的最终发展目标。
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