岗位职责:
1.全面管理仓库运作:负责食品原料、辅料、包装材料及成品的入库、储存、出库等全流程管理工作,确保仓库运作高效、有序。
2.库存管理与控制: 建立并维护准确的库存台账,定期组织盘点,确保账、卡、物三相符。 监控库存水平,合理规划库存结构,有效控制库存成本,避免积压和短缺。
3.质量管理与食品安全: 严格执行食品仓储的卫生标准和质量控制程序。 确保所有物料和成品在规定的温湿度条件下储存,防止变质、污染。监控虫鼠害防治工作,保持仓库环境清洁。配合质量部门处理不合格品及临期产品。
4.安全管理: 落实仓库安全管理制度,包括消防安全、货物安全、人员安全等。 定期检查仓库设施设备(如货架、叉车等)的安全状况。
5.跨部门协作: 与采购、生产、销售、物流及质量等部门保持密切沟通,确保信息畅通,协同解决相关问题。 及时、准确地提供各类仓储数据和报表。
任职要求:
1.教育背景:大专及以上学历,物流管理、供应链管理、食品科学与工程或相关专业优先。
2.工作经验:3年以上仓库管理经验,其中至少1年以上食品行业仓库主管或同等职位经验。有大型食品厂或冷链仓储管理经验者优先。
3.专业知识与技能:熟悉食品行业的仓储管理规范和食品安全法规;熟练使用办公软件(Word, Excel, PPT等)及仓库管理软件(WMS)或ERP系统。