更新于 6月13日

食品车间主任

1.1-1.5万
  • 丽水松阳县
  • 10年以上
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

现场管理生产计划管理质量管理食品安全管理体系环境管理体系食品/饮料
1、严格执行公司《生产计划单》; 2、负责生产过程中的成本控制。负责对在生产过程中人、材、物的成本控制,避免因较大生产错误出现的废品多、耗材、耗能过多、工时定额明显超出预算等问题造成的成本浪费; 3、合理安排生产过程,掌握生产进度,科学安排生产用时,保证均衡生产,按时、匀时完成生产任务。带领生产团队,保证工人生产积极性,提高生产效率,避免工人怠工。按照定岗、定额、定员原则合理调度生产人员,保证车间人力资源利用率,避免出现窝工待工现象; 4、监督、督促车间各工序员工严格按照《作业指导书》和《设备操作规范》操作,力保生产安全,杜绝安全隐患,避免因操作不规范造成的人身、设备安全事故。贯彻执行各项技术标准和公司质量方针,制定措施加强工艺质量控制,保证各批次产品的数量、规格、质量符合客户要求。协同、配合质检部门进行过程检验和成品检验,组织和督促车间工人进行工序自检、互检,保证产品成形前的各项工序合格;及时组织分析解决质量问题,组织关键生产环节的技术攻关,出现重大质量、技术问题要及时上报。 5、根据公司对设备管理的要求,做好车间内生产设备的维护保养工作,定期组织保养检查。在执行生产任务前,须亲自调试或安排专业设备管理人员调整、调试机器设备,保证其及时有效地投入生产;生产过程中出现因设备运转不便造成工序停顿时,应立即组织维修或重新调试,避兔设备问题造成的待工和产品质量下降:车间设备故障后不能妥善修复时,应立即上报公司领导安排厂家维修事宜,不得瞒情不报或延迟上报。 6、在车间现有条件下,按照5S标准充分科学合理地规划生产现场,使生产现场井然有序、道路畅通,搞好车间安全文明生产和文明卫生生产工作。保证车间卫生,按照公司卫生管理规定按时组织清扫车间,使车间卫生达到公司要求 7、负责生产团队建设。 (1) 根据实际生产任务和车间人员配备情况及时向领导上报人员需求计划,组织或参与车间新员工考试、面试 (2) 负责车间人员关于规章制度、岗位职责、操作规程、生产技术的定期培训,不断提高生产团队战斗力和向心力 (3) 负责车间不称职员工的辞退提名。 8、参加公司(相关)例会及各种生产调度会议,如实汇报本车间的生产情况和存在的问题,落实公司会议精神。定时召开车间的生产班后会,解决生产中存在的问题,提前安排第二天的工作计划,保证生产顺利进行。 9、服从上级领导管理;深刻领会领导意图,保证公司规章制度及精神文件在车间内的贯彻执行和车间工人的严格遵守;不假传、误传、漏传公司管理思想及指令决断;协助公司有关部门顺利开展定额管理、考勤、纪律、卫生、绩效考核、日工资核算、员工奖惩等工作。 10、完成公司领导及主管领导交付的其他工作任务。

工作地点

丽水松阳县浙江香巴佬食品有限公司
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,

职位发布者

白女士/人力资源部经理

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浙江香巴佬食品有限公司
浙江香巴佬食品有限公司创立于1996年,是以传统名优产品“香巴佬”鸡翅、鸡腿为打打产品的卤制品生产龙头企业,企业荣获“浙江老字号”、“金牌老字号”、浙江食品交易会“名优特最畅销产品”、“浙江省旅游商品定点生产企业”等荣誉称号。系列产品远销北京、上海、广东等各大城市及东南亚市场,与全国知名的商超、线上平台都取得了合作,如天猫超市、阿里零售通、大润发、永辉、世纪华联、物美超市、京东商场等。目前在浙江丽水松阳县投资兴建一座占地2万平方米、年产3000吨的现代化标准厂房。公司正以坚实稳健的步伐,朝着规模化、产业化的方向发展。2025年公司营业目标三亿,现正值公司大力发展之际,诚邀各方人才,共展鸿图。
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