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食堂切配工

3000-4000元
  • 北京海淀区
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂包吃包住
1、负责厨房的日常生产、计划,原材料的使用、数量,要做到心中有数。
2、负责一切宴会、自助餐菜品所需原材料的搭配。
3、熟悉和掌握各种原材料的产地,旺淡季节原材料的起货成率,随时变换菜式品种。
4、有计划的保管和使用原材料,掌握新旧货源的先用、后用,同餐厅前台的密切联系,及时处理存货。
5、做好每天所用工具的清洁保管工作,保持工作环境的整洁。
6、与其他岗位加强沟通,确保菜品质量。
食堂切配岗位薪资3500—4000,浮动薪资店龄+绩效+过节费或防暑降温费,年终奖,管吃管住,入职五险,节日福利待遇都有。工作地点:中关村南三街8号院。
上班时间:早7—13点,下午3:30—晚7点 上六休一
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工作地点

北京海淀区中关村南三街8号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

黄女士/人事专员

三日内活跃
立即沟通
公司Logo北京物科酒店管理有限责任公司
北京物科酒店管理有限责任公司成立于1996年,位于北京市海淀区中关村南三街,依托核心区位优势为区域客群提供专业化酒店管理与服务。公司上级单位为中科院物理研究所,以“物科酒店”为运营主体,深耕酒店住宿、餐饮服务两大核心业务,同时延伸拓展物业管理、会议展览、绿化工程等配套服务,形成覆盖商旅需求的多元化服务链条。历经近三十年发展,公司构建了标准化管理体系与本土化运营经验,团队长期服务于中关村周边学术机构、科技企业及商旅客群,业务稳定性与区域口碑优势显著。通过整合客房服务、餐饮运营、后勤保障等岗位资源,形成高效协同的服务团队,持续优化宾客体验与运营效率。作为海淀区早期布局酒店服务领域的企业,公司始终立足专业化发展路线,依托规范管理流程与成熟人才培养机制、优越福利待遇等保障服务品质,致力于为多元化客户群体提供高性价比的住宿与餐饮解决方案。
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