400-885-9898
职位描述
卖肉铺
工作职责
1. 主导各门店大肉品类的日常运营管理，制定标准化加工流程，确保肉品切割、分装的效率与品质。
2. 负责肉品库存的动态监控与损耗控制，通过合理订货与周转策略降低成本。
3. 统筹大肉区团队的排班调度与技能培训，提升员工操作规范性与协作效率。
4. 配合采购部门优化肉品供应链，根据市场需求调整陈列与定价策略。
5. 落实食品安全与卫生管理规范，确保操作流程符合行业监管要求。
任职要求
1. 具备3年以上生鲜零售行业大肉品类管理经验，熟悉猪肉、牛肉等常见肉品的加工工艺。
2. 掌握库存管理逻辑，能通过数据分析优化订货与损耗控制。
3. 具备团队管理能力，能有效协调员工完成日常生产任务。
4. 了解食品安全法规，有较强的质量控制意识。
5. 能适应快消零售行业的倒班制工作节奏。
1. 主导各门店大肉品类的日常运营管理，制定标准化加工流程，确保肉品切割、分装的效率与品质。
2. 负责肉品库存的动态监控与损耗控制，通过合理订货与周转策略降低成本。
3. 统筹大肉区团队的排班调度与技能培训，提升员工操作规范性与协作效率。
4. 配合采购部门优化肉品供应链，根据市场需求调整陈列与定价策略。
5. 落实食品安全与卫生管理规范，确保操作流程符合行业监管要求。
任职要求
1. 具备3年以上生鲜零售行业大肉品类管理经验，熟悉猪肉、牛肉等常见肉品的加工工艺。
2. 掌握库存管理逻辑，能通过数据分析优化订货与损耗控制。
3. 具备团队管理能力，能有效协调员工完成日常生产任务。
4. 了解食品安全法规，有较强的质量控制意识。
5. 能适应快消零售行业的倒班制工作节奏。
工作地点
石家庄裕华区东岗路与体育南大街交叉口果蔬佳连锁生鲜超市总部
认证资质
营业执照信息
相似职位
- 大肉主管5000-7000元
石家庄 - 裕华
河北胖萱堂商业管理有限公司 - 主食类专家（运营）1.2-1.5万
石家庄 - 新华
同福集团 - 熟食专家(运营方向)1.2-1.5万
石家庄 - 新华
同福集团 - 酒店主厨(裕华万达广场酒店)5000-8000元
石家庄 - 裕华
冠林科技有限公司
热门公司推荐
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 顺丰招聘
- 美团招聘
- 京东招聘
- 饿了么招聘
- 比亚迪招聘
- 中国一汽招聘
- 北京汽车招聘
- 蔚来招聘
- 东风汽车招聘
- 长城汽车招聘
- 奇瑞汽车招聘
- 理想汽车招聘
- 长鑫存储招聘
- 天江药业招聘
- 蓝月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 联想招聘
- 海康威视招聘
- 宁德时代招聘
- 中兴招聘
- 新松招聘
- 京东方招聘
- 申通招聘
- 圆通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麦当劳招聘
- 星巴克招聘
- 海底捞招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 腾讯招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字节跳动招聘
- 新华网招聘
- 小米招聘
- 招商银行招聘
- 中信银行招聘
- 北京银行招聘
- 兴业银行招聘
- 交通银行招聘
- 建发集团招聘
- 中国移动招聘
- 中国联通招聘
- 中国电信招聘
- 中粮集团招聘
- 国药控股招聘
- 中广核招聘
- 中国船舶招聘
- 强生中国招聘
- 汇丰中国招聘
- 宜家招聘
- 立邦中国招聘
- 伊利招聘
- 青岛啤酒招聘
- 京港地铁招聘
- 宝马招聘
- 小鹏汽车招聘
- 华为招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔驰招聘
- 海尔招聘
- 美的招聘
- 京东方招聘
- 施耐德电气招聘
- 德邦物流招聘
职位发布者
罗女士/人事经理
昨日活跃立即沟通
河北胖萱堂商业管理有限公司公司简介：河北果蔬佳超市，位于河北省会石家庄，至今先后陆续开设53家连锁店，现有职工1000余人，布局占领整个省会。公司拥有强大、严谨的高素质的员工队伍，公司员工上下齐心以“新鲜精致价廉”为经营理念，本着“又好又便宜”的企业质量方针，成为石家庄市重点“菜篮子”企业。并在激烈的市场竞争中适应了市场，更加贴近民生，促进了地方的经济交流，带动了地方各个产业的共同发展，也为市民创造了多个就业机会，给社会发展做出了积极的贡献。公司“扎根社区，服务社区”，面向百姓，全心全意为人民服务，以超新鲜·更便利·亲切·更齐全提高人民生活品质为己任，随着公司管理制度的进一步完善，在良性运行的条件下，化地达到市场的需求，踏踏实实做好民生事业。2020年7月，为了企业更长远的发展，公司决定将品牌进行全面升级，由“果蔬佳”升级为【果蔬佳季】并注册成功。一直以来公司秉承以人为本，广纳天下各类贤才，充分发挥自身优势，吸引人才塑造人才，人本是正，承诺是金，我们将与您并肩拓创市场，昂首奋进，谱写出更加辉煌的《果蔬佳季》的优秀篇章!
公司主页