研发专家（食品/原料/水果）

岗位职责：
1、根据产品的中长期策略，拟定产品开发计划并落实产出成果，协助优化产品开发流程；
2、执行产品开发计划的阶段性任务，完成全年度菜单的规划；
3、编写原料产品标准，编写代加工原料过程控制标准、工艺参数、产品标准；
4、拟定全年水果升级计划产出成果，协助优化流程与工具表 ；
5、把控原料品质和成本控制，保障产品原料稳定供应和质量标准，持续优化原料配方和制作工艺；
6、负责开发和优化水果/冻果/果汁方向配方和工艺，并对原材料的品质和成本进行有效控制，确保产品的稳定性和可靠性。
任职要求：
1、统招本科及以上学历，食品、园艺、生物类相关专业；
2、3-5年相关品类经验；
3、具备较强的钻研探索精神，逻辑思维能力强；
4、熟悉研发流程及工艺配方，有优秀研究成果者优先；
5、具有灵敏的嗅觉、味觉及市场洞察力。
具有较强的责任心，工作态度严谨细致；善于协调沟通，具有团队合作精神