面点师

5000-7000元

西安长安区
5-10年
高中
全职
招1人

职位描述

中式面点西式面点

岗位职责：

1.有计划地安排好当时、当餐加工数量，按时完成生产任务;
2.努力钻研业务，掌握餐厅各类面点制作技术，所制作的食品不酸、不黄、质好、量足，保证出品质量;

3.会制作各地小吃；
4.加强责任心和计划性，不断提高业务水平，经常翻新花色品种;
5.每餐工作完毕，将所有的工具和用具洗刷干净，保持清洁，放置指定位置;
6.使用机械设备时严格按规程操作，避免发生事故;
7.爱护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养;
8、负责完成上级交办的其它工作。

任职要求：
学历与专业要求:
1、初中以上学历或同等学历，持有厨师相关岗位资格证书
工作经验要求:
1、5年餐饮工作经验
2、拥有较高的烹饪技术，持有厨师证优先或者有多年面点师工作经验者优先；
相关能力要求:
1、具有强烈的责任心，较强的团队合作精神；
2、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
技能要求:
普通话流利