餐饮加盟商学院内训师

岗位职责
培训规划与设计
1. 根据公司的发展战略、经营目标以及各部门的需求，建立并完善公司内部培训体系、培训制度及相关流程，确保培训工作的系统性和规范性。
2. 负责完善店铺标准化培训手册，根据公司经营策略，制定公司连锁餐厅员工的年度、季度和月度培训计划，明确培训目标、内容、方式和时间安排。
3. 收集各部门的培训需求，及时反馈到相关部门，参与培训课程的设计与开发，结合餐饮行业的特点和公司实际情况，设计具有针对性和实用性的培训内容，并制作高质量的培训课件。
培训实施与教学
1. 通过理论讲解、实操演示、案例分析等多种方式，对公司内部员工进行全面的技能培训，包括但不限于食品卫生、烹饪技巧、服务流程、客户沟通、门店运营管理等方面的内容，确保员工熟练掌握岗位所需的技能和知识。
2. 负责新员工入职前培训、门店员工日常工作培训、晋升培训等不同类型的培训课程，帮助新员工快速适应公司环境和工作要求，提升老员工的业务能力和综合素质。
3. 在培训过程中，注重与学员的互动和交流，及时解答学员的疑问，引导学员积极参与培训活动，提高培训效果。
培训效果评估与反馈
1. 设计科学合理的培训考核方式，如理论考试、实操考核、案例分析等，对学员的培训效果进行全面评估，确保学员达到培训目标。
2. 撰写详细的培训报告，总结培训过程中的经验和问题，分析培训效果，根据评估结果和学员反馈，及时调整培训内容和方式，持续改进培训质量。
3. 跟踪记录员工培训后的工作表现和业务能力提升情况，为员工的职业发展提供建议和指导，同时为公司的人力资源管理提供参考依据
任职要求
1、大专及以上学历，，2 - 3 年以上培训工作经验；有餐饮培训经验者优先考虑
2、熟练掌握培训课程设计和开发的方法和技巧，能够独立制作高质量的培训课件。
3、具备良好的课程演绎能力和独立授课经验，能够运用多种教学方法和手段，有效引导学员参与培训