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糖果产品研发经理

6000-7000元
  • 周口沈丘县
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

休闲食品甜品糖果
【岗位职责】
1. 产品研发与创新
主导糖果品类(软糖、功能性糖果等)的新品开发,从概念设计到量产落地全周期管理
跟踪全球糖果行业趋势,结合市场需求制定年度研发计划,负责配方优化、工艺改进及成本控制,提升产品竞争力
2. 技术管理与标准建立
建立并完善研发技术标准、工艺流程及品控体系,确保符合GB标准及出口国法规(FDA、EFSA等)
管理实验室及中试车间,统筹原料筛选、打样测试、稳定性验证等环节
编写技术文档,包括配方工艺单、BOM表、作业指导书等
3. 跨部门协作与供应链支持
联动采购部门评估新原料供应商,参与供应商审计与技术对接
协同生产部门完成新品转产,解决量产过程中的技术瓶颈
配合市场部提供产品卖点提炼、技术培训及客户定制化方案
【任职要求】
硬性条件:
大专及以上学历,食品科学、农产品加工、生物工程等相关专业
5年以上糖果/休闲食品研发经验,熟悉糖果生产工艺(熬糖、浇注、拉白、充气、凝胶等),熟悉常用食品添加剂法规及应用。
软性素质:
对市场敏感度高,具备商业思维,能平衡技术可行性与商业回报
抗压能力强,适应快节奏项目推进

工作地点

周口沈丘县沙南工业园区

职位发布者

赵女士/人事专员

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公司Logo江苏盛亿帆食品科技有限公司
江苏盛亿帆食品有限公司成立于2021年11月,为嘉云国际全资子公司。嘉云国际2014年11月成立,2018年投入运营;业绩始终保持高速增长势头,更是在2022财年业绩突破1亿元,2023财年则突破1.5亿;2024财年业绩,已经超2亿,2025年财年业绩预计达到2.2亿;预计未来3-5年,业绩可实现超出10亿元的销售目标。主营糖果食品以及日用品等,产品远销欧美、东南亚,中东,日韩等市场,经过多年的发展已经形成完成的产业链,公司规模及业绩在稳步增长中;另有六个食品生产投资控股/参股的工厂,分别位于福建泉州、湖南长沙、山东东营,河南周口,浙江义乌,四川成都。企业优势:业内前五的国际站,专业研发团队,产品升级更新快,优渥的薪酬体系,持续优化的框架。公司资源:阿里国际站资深战略合作伙伴(SKA头部商家-行业top3)2个精品诚企,天成教育集团为咨询顾问团队.客户渠道和流量:平台阿里巴巴国际站双店铺5星+3个独立站,行业排名前五,平台好,询盘多。展会年投入100万+,8场线下展会。产品升级和爆品打造是我们最大的优势,每天能够分配新询盘。公司培训:内部培训,外部培训--阿里国际管理团队+天成培训集团管理团队等,年投入200W+2022年财年销冠--喜提50万元的奔驰车奖励,同时另有同事喜获10万的购房基金支持!!! 2025年财年--奖励四台E300L,两台smart成功无外于两件事,跟对一个人,选对一个行业!!!
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