更新于 3月2日

原料研究经理(10068)

9000-12000元·13薪
  • 泰安宁阳县
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

饮品
• 岗位标题: 原料研究经理
-- 岗位职责:
1. 负责唯可鲜产品原料的研究与开发,包括原料筛选、特性分析及应用测试,确保原料符合产品品质要求与市场需求
2. 主导原料相关的技术创新项目,优化现有原料配方,提升产品竞争力与成本效益
3. 与供应链部门协作,评估原料供应商资质,建立原料质量标准与采购规范
4. 跟踪行业原料技术趋势与法规动态,为研发策略提供数据支持与决策建议
-- 任职资格:
--- 硬性要求:
---- 教育背景:本科及以上学历,食品科学、生物工程、化学工程等相关专业
---- 工作经验:3-5年食品/饮料行业原料研究或研发相关工作经验
---- 技能要求:掌握原料分析检测技术(如成分分析、稳定性测试),熟悉食品原料法规与标准,具备基础数据分析能力
--- 软性技能:
5. 较强的项目管理能力,能独立推进原料研究项目落地
6. 良好的跨部门沟通协作能力,可有效对接供应链、生产等团队
7. 敏锐的市场洞察力与创新思维,能结合行业趋势优化原料方案
8. 严谨的逻辑分析能力,可基于实验数据制定科学的原料策略

工作地点

泰安宁阳县山东唯可鲜食品科技有限公司1层

职位发布者

丁露露/人事经理

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公司Logo山东唯可鲜食品科技有限公司
山东唯可鲜食品科技有限公司是一家专注于运用前沿HPP超高压冷杀菌技术进行健康饮品研发、生产与销售的科技创新型企业。公司成立于2021年,隶属于乐源实业集团,致力于为市场提供更天然、营养、新鲜的饮品选择。🏭公司核心亮点-技术领先,产能庞大:公司联合中国农业大学产业基金共同投资打造,项目总投资额高达2.6亿元。其位于山东省泰安市宁阳县的现代化厂区,一期建有的HPP饮品单体厂房面积超过15,000平方米,引进了多条行业先进的HPP生产线,并配备了全球单机容量最大(550升)的超高压杀菌设备,年产能可达8万吨。-全链把控,品质为先:为确保产品从源头到成品的优质可靠,唯可鲜不仅自建了高标准的HPP智造中心,还依托山东省作为果蔬资源大省的优势,与国内多个优质农业园区合作建立绿色种植基地,实现了从田间到舌尖的全程高标准监控。-产学研结合,创新驱动:公司与中国农业大学、山东农业大学等知名院校建立了长期深度的战略合作关系,共同承担国家级研发项目,并组建了以博士、硕士为主体的研发团队,持续推动HPP技术的研究与应用创新。🍹主要产品与市场-核心产品线:公司的产品矩阵主要聚焦于高端健康饮品,具体包括:- HPP鲜榨果蔬汁:采用超高压冷杀菌技术,最大限度保留果蔬的原生风味和维生素等营养成分,配料纯净。- HPP冷萃茶:明星产品之一,采用独特的冷萃工艺和HPP杀菌,产品中可见真实茶叶,口感清爽,茶多酚等营养物质留存率高。-市场覆盖:销售网络已覆盖全国约80%的省市,并深入布局了20多个核心区域。产品主要通过电商平台、大型商场、小型商超和便利店等新零售及特渠渠道触达消费者,同时也服务于亚太市场。🌿企业愿景与使命唯可鲜以“让更多人能喝到原鲜原味的健康饮料”为愿景,秉持“更天然、更营养、更健康”的使命,致力于成为国际高标准的HPP健康饮品引领者。
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