职位描述
中点师蛋糕师西点师中式面点师证书食品健康证(A类)五险一金
岗位职责
1、基于公司产出的面粉,制作中西焙艺成品(面包、蛋糕、包子等),专注成品效果展示与营销场景应用,确保成品口感、质量符合公司标准。
2、配合销售团队拜访重要客户,进行产品展示、沟通交流,精准捕捉客户需求并提供个性化焙艺成品方案。
3、依据公司产品战略,开展焙艺成品相关的市场调研与规划,为成品迭代优化提供方向依据。
4、协同生产、品质等部门完成焙艺成品的小试、中试,结合客户及市场反馈,优化成品配方与制作工艺。
5、熟练操作并维护各类焙艺设备,保障生产操作安全、高效。
6、保持操作区域及焙艺相关工作环境整洁有序,遵守公司品控、卫生规范及各项管理制度。
7、完成领导安排的其他与焙艺成品制作、客户配套相关的工作任务。
任职要求
(一)学历要求
高中及以上学历,甜点焙艺相关专业学历优先。
(三)工作经验要求
3 年及以上西点 / 蛋糕制作相关工作经验优先;5 年及以上中西焙艺工作经验为核心要求;10 年及以上甜点焙点经验者优先。
(四)证书要求
持有西式点心师证书、焙艺资格证优先。
(五)技术技能要求
熟练掌握面包、蛋糕、包子等至少三类焙艺产品制作工艺,能独立完成复杂成品设计与制作;具备扎实的西点制作技能,能结合市场趋势与客户需求设计适配成品方案;
可简单制作中式面心,具备良好的口感与审美意识,能精准把控成品品质。
(六)素质能力要求
具备优秀的沟通与客户服务能力,能与客户建立良好关系,高效推进客户配套工作;
有较强的学习能力、创新意识与责任心,工作积极主动,能适配营销场景的灵活需求;
具备良好的团队合作精神,能有效协同跨部门(销售、生产、品质等)与团队成员;
热爱焙艺行业,有良好的职业道德与上进心,能持续优化成品制作与服务能力。
(七)专业要求
熟悉西式焙艺/中式面点专业知识,掌握焙艺成品制作全流程;了解食品工艺流程与品控标准,能严格把控产品质量。
1、基于公司产出的面粉,制作中西焙艺成品(面包、蛋糕、包子等),专注成品效果展示与营销场景应用,确保成品口感、质量符合公司标准。
2、配合销售团队拜访重要客户,进行产品展示、沟通交流,精准捕捉客户需求并提供个性化焙艺成品方案。
3、依据公司产品战略,开展焙艺成品相关的市场调研与规划,为成品迭代优化提供方向依据。
4、协同生产、品质等部门完成焙艺成品的小试、中试,结合客户及市场反馈,优化成品配方与制作工艺。
5、熟练操作并维护各类焙艺设备,保障生产操作安全、高效。
6、保持操作区域及焙艺相关工作环境整洁有序,遵守公司品控、卫生规范及各项管理制度。
7、完成领导安排的其他与焙艺成品制作、客户配套相关的工作任务。
任职要求
(一)学历要求
高中及以上学历,甜点焙艺相关专业学历优先。
(三)工作经验要求
3 年及以上西点 / 蛋糕制作相关工作经验优先;5 年及以上中西焙艺工作经验为核心要求;10 年及以上甜点焙点经验者优先。
(四)证书要求
持有西式点心师证书、焙艺资格证优先。
(五)技术技能要求
熟练掌握面包、蛋糕、包子等至少三类焙艺产品制作工艺,能独立完成复杂成品设计与制作;具备扎实的西点制作技能,能结合市场趋势与客户需求设计适配成品方案;
可简单制作中式面心,具备良好的口感与审美意识,能精准把控成品品质。
(六)素质能力要求
具备优秀的沟通与客户服务能力,能与客户建立良好关系,高效推进客户配套工作;
有较强的学习能力、创新意识与责任心,工作积极主动,能适配营销场景的灵活需求;
具备良好的团队合作精神,能有效协同跨部门(销售、生产、品质等)与团队成员;
热爱焙艺行业,有良好的职业道德与上进心,能持续优化成品制作与服务能力。
(七)专业要求
熟悉西式焙艺/中式面点专业知识,掌握焙艺成品制作全流程;了解食品工艺流程与品控标准,能严格把控产品质量。
工作地点
闵行区上海福新面粉有限公司1

客户公司信息
客户公司名称 上海福新面粉有限公司
客户公司地址 上海闵行区上海市闵行区新闵路253号
客户公司人数 300-499人
公司信息
公司介绍
天津佩能能源科技发展有限公司,成立于2021-08-05,注册资本为3000万人民币,法定代表人为郁言华,为上海佩信集团旗下上海佩琪信息技术有限公司全资子公司,经营状态为存续,工商注册号为120118000665449,注册地址为天津自贸试验区(空港经济区)东七道2号中兴产业基地7号楼401单元-2,经营范围包括一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;石油钻采专用设备销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);石油制品销售(不含危险化学品);炼油、化工生产专用设备销售;地质勘查专用设备销售;地质勘查技术服务;对外承包工程;人力资源服务(不含职业中介活动、劳务派遣服务);石油天然气技术服务;软件开发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:海洋天然气开采;海洋石油开采;职业中介活动;海员外派业务;矿产资源勘查;建设工程监理;矿产资源(非煤矿山)开采;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
工商信息
企业名称 天津佩能能源科技发展有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
法人代表 郁言华
经营状态 存续
成立时间 2021-08-05
注册资本 3000万元
认证资质
营业执照信息 人力资源服务许可证

更新时间 6月25日





