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砧板厨师

5000-6000元
  • 长沙岳麓区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅西餐厅五险一金包吃包住酒楼
岗位要求:
1. 食材切配,根据菜肴品种和质量要求,对食材进行精细的切割和搭配。
2. 腌制调味,负责将配好的原料进行腌制、调味、上粉上浆等预处理工作,确保食材在烹饪过程中能够达到最佳口感和风味。
3. 烹制一些简单的菜品,特别是需要用到特殊刀工或烹饪技巧的菜品。
4. 协助厨师,在厨师制作复杂菜品时,砧板师傅需要提供必要的协助,如递送食材、调配调料等。
5.卫生管理,负责保持厨房的清洁卫生,包括砧板、刀具、料理台面等的清洁和消毒工作,确保食品安全。
任职要求:
1.初中及以上学历,酒店管理专业优先;酒店餐饮厨师三年以上经验。
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工作地点

长沙岳麓区联丰大厦8楼

职位发布者

向毅/人事经理

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公司Logo长沙玛珂迩妇产医院有限公司
泉州玛珂迩妇产医院有限公司(以下简称“泉州玛珂迩”)成立于2016年,是万石控股集团与美国排名前十的医院——匹兹堡大学医学中心(简称:UPMC)合作设立的全国首家中美合作高端妇产医院。泉州玛珂迩是具备母婴保健技术服务执业许可证的民营妇产专科医院,取得二级妇产医院资质,同时也是福建泉州市级基本医疗保险定点单位。2022年5月,泉州玛珂迩耗资多亿,在长沙建立玛珂迩妇产长沙分院,预计于2024年8月正式开业。玛珂迩拥有国际一流技术,开展最人性化最具人文关怀的产科、妇科、儿科、产后休养、女性健康、儿童保健、预防体检为一体的闭环式医疗服务。玛珂迩是国内首家进行围产期全程疼痛管理专科医院,实现对疼痛的前置管理及个性化管理。创办至今,玛珂迩始终秉持“安全、专业、诚信、敬业”的办院宗旨坚持“以客户为中心”的服务理念,致力于为每一个家庭提供最高端、最专业的妇儿医疗服务。医院紧紧围绕客户的全方位需求,量身定制,营造温馨舒适的就医环境,建立预约制顾问式的服务模式,提供宾至如归的温馨服务,将困扰客人就诊体验的医疗流程化繁为简,消除客人心理上的不适感,以极致的人文关怀与细心周到的服务为每一位客人带来身心兼顾的品质医疗之旅。
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