更新时间 12月5日
职位描述
1、 依照园区和部门的工作要求，根据当天的供餐菜单，负责厨房的整体运作，管理并 协调好厨房工作，包括但不限于每日用餐、制餐前后的时组织协调人员分工，组织好厨房开餐及收尾工作，人手支持工作；
2、 依照园区和部门的工作要求，负责制作幼儿及员工的早午餐和幼儿午点制作工作，开展新品开发工作，调整优化餐食制作方法，保证师生用餐质量和安全；
3、依照园区和上级的工作要求，负责对每周的食谱定总量工作，负责每日的食材下单，根据伙食预算配合园医制作对应供应商的量化订单；
4、 严格执行食品安全管理制度法，带领及督促厨房班组成员落实各项食品、卫生制度，确保食堂环境卫生干净整洁，各类食品安全台帐及时填报；
5、负责验收食品食材验收工作，核查每日食质量、数量、重量、温度、品牌规格、检测报告是否齐全等并复核食品重量，不合格品进行退货处理，并做好食材退货记录，做好食品留样和试吃记录，严格食品制作流程，确保食品安全；
6、配合园区做好各类大小活动的餐食准备及上级安排的其它支持类工作。
【岗位要求】
1、喜欢孩子，热爱教育行业；
2、高中及以上学历，持有厨师证：
3、具备3年以上厨师工作经验且有幼儿园食堂工作经验，擅长中西餐的制作，持幼儿园中西点高级证及有国际园工作经验者优先考虑；擅长素食餐点或者多元美食制作优先考虑；
4、接受多元文化的工作环境，具备较强的责任心和团队合作意识，沟通能力好，抗压能力强；
5、个人卫生习惯和服务意识良好，身体健康，形象端正，无不良嗜好，踏实稳定。
【福利待遇】
包早午餐、五险一金、不定期下午茶、带薪寒暑假
【工作时间】
周一至周五：6:00至16:00
工作地点
公司信息
未融资 · 20-99人 · 学校/学历教育
已审核
公司介绍
BeneBaby Kindergarten, established in ShenZhen, is a unique and pioneering international education organization, dedicated to offer excellent education service to children from 2-6 years old. BeneBaby Kindergarten is a play-based educational program following an emergent and targeted curriculum which is co-constructed by children, families, and educators. We follow the Common Core State Standards in the United States, bringing advanced Chinese and American education, in order to create a whole new kind of school that are aligned to the expectations of international schools. We protect children to express, explore, and experiment ideas in multiple languages – verbal, physical, materials to make schools special because we allow children to learn.BeneBaby本一成立于深圳，致力于为2-6岁的儿童提供优质的教育服务。BeneBaby本一幼儿园位于福田，园区与山林为伴，闹市一隅。艺术与阅读的气息于山林校区中相互交织。校区的墙面体现出教师的别具匠心。在这多元的环境中，孩子是峡缝中的探险者，是追求极致的匠人，流连于沙水间的建筑师，醉心创作的艺术家，更是尊重生命的自然学者。BeneBaby使命：在中华文化的基础之上，通过融合中美的前沿教育理念，培育孩子的全球视野，为孩子构建一个与国际教学标准相接轨的创新型学校，培养终身学习者。BeneBaby非常欢迎对教育事业有使命追求的求职者加入团队。
