1、制定区域内食品销售战略与年度 / 季度 / 月度销售计划,明确销量、销售额、毛利率等核心指标,带领团队达成公司既定销售目标;定期分析销售数据,优化销售策略,解决业绩达成过程中的关键。
2、搭建并优化区域销售团队架构,负责销售人员的招聘、培训、绩效考核与激励管理;组织团队开展产品知识、销售技巧、食品合规知识等专项培训,提升团队专业能力与执行力,打造高效协作的销售团队。
3、全面负责食品销售渠道的开发与维护,包括商超、便利店、餐饮机构、电商平台、经销商等核心渠道,拓展新合作资源;建立健全客户档案,维护核心客户关系,提升客户满意度与复购率,挖掘客户潜在需求。
4、密切关注食品行业趋势、竞品动态、政策变化(如食品安全标准、抽检要求)及区域市场消费需求变化,及时调整销售策略;配合公司市场部开展促销活动、新品推广、品牌宣传等工作,提升产品市场渗透率。
5、规范销售全流程管理,包括订单对接、发货协调、货款回收等环节,确保销售业务高效运转;严格把控食品发货的保质期、仓储条件等关键节点,降低售后风险,保障产品质量与消费者权益。
6、严格遵守国家食品安全相关法律法规及公司销售管理制度,确保销售行为合规;定期向公司提交销售报表、市场分析报告、团队工作汇报等,为公司决策提供数据支持。