烧烤产品研发工程师

岗位职责：
1.制定公司的产品研发计划,实施新产品研发工作; 熟悉肉类腌制工艺、香辛料复配（如去腥增香）、区域烧烤风味（新疆、韩式等）。
2.负责编写产品工艺文件;
3.新产品进行小样测试，在生产线上的中试全程工作;
4.进行产品数据统计、分析、完成研发报告
5.配合品控部、化验室的相关工作；
6.参与食品安全及管理工作;
7.参与新产品推广、商业展会等相关活动;
8、完成临时交办的其他工作
9、完成领导安排的其他工作
其它要求:
1、熟悉食品原料、食品添加剂的属性，熟悉国家食品相关的法律法规:
2、有烧烤调味料、蘸料等产品2年及以上研发经验，大专以上学历，具备独立完成研发全流程工作;
3、善于学习，保守商业秘密具有良好的沟通协调能力及团队管理能力