供应链总监

岗位职责：
1.结合集团多业态发展战略，制定中长期供应链发展规划，明确采购、仓储、物流、质控、成本管控等核心模块目标与实施路径，适配烘焙、餐饮、商超、物业不同业态的供应链需求差异
2.搭建集团化、标准化供应链管理体系，完善供应链全流程制度、流程、标准与管控机制，打通各产业板块供应链壁垒，实现资源共享、协同联动
3.研判行业供应链趋势、市场供需行情，制定供应链数字化、智能化升级方案，推动供应链体系迭代优化，提升集团供应链核心竞
4.统筹集团全域采购管理：针对烘焙原料、餐饮食材、商超商品、物业物资等不同品类，搭建集中采购+分散采购相结合的模式，优化供应商开发、准入、考核、淘汰机制，严控采购品质与成本，保障货源稳定
5.负责仓储物流体系管控：规划仓储布局、库存管理、物流配送体系，优化库存周转效率，降低仓储损耗与物流成本，保障烘焙、餐饮等业态食材原料新鲜度、商超商品补给及时性
6.建立全流程品控标准与溯源体系，严把原料入库、仓储、配送、出库质量关，防范食品安全、物资质量风险，契合食品业态合规要求
7.统筹供应链计划管理：结合各业态销售、运营数据，制定精准的需求计划、采购计划、配送计划，平衡供需关系，减少缺货、积压问题