中餐厨师

一、岗位职责
1.负责日常菜品烹饪、创新及菜品质量控制;
2.根据菜单及客需，高效完成备菜、烹饪、摆盘等工作;
3.协助管理后厨物料，控制食材成本，减少损耗;
4.维护后厨卫生及设备安全，确保符合食品安全标准;
5.协助开发新菜品，适应季节或节假日需求(如丙午马年春节、元宵等时令特色菜)
二、任职要求
1.年龄25-50岁，持有健康证，具备3年以上厨师工作经验;
2.熟悉中餐烹饪技法，能独立完成菜系制作，有地方菜或特色菜专长者优先;
3.具备成本控制意识和团队协作能力，能适应餐饮高峰期工作节奏;
4.责任心强，注重卫生，无不良从业记录。
三、福利待遇
1.薪资待遇:基本工资+补助(具体面议);
2.提供工作地址附近单人公寓住宿;
四、工作时间
具体时间班次面议